L'Agriculteur Normand 14 avril 2015 à 08h00 | Par V.Motin

Origine des viandes : une mobilisation 2.0

D’où viennent les viandes ? Que mangeons-nous ? Les Jeunes Agriculteurs interpellent les consommateurs sur l’origine des produits.Samedi, ils étaient chez Cora pour sticker les viandes qui “viennent de nulle part”. Des résultats à découvrir sur viandedenullepart.com

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Origine des viandes : une mobilisation 2.0 © vm

Dans plusieurs départements, les Jeunes agriculteurs ont organisé des actions ce samedi 11 avril. Dans le Calvados, les JA sont allés au magasin Cora de Rots. Calmement, ils ont dénoncé le manque de traçabilité des produits alimentaires.  Pour trouver un écho, le syndicalisme  profite de la journée mondiale de la Santé.  Dédiée cette année à la sécurité alimentaire, elle a été lancée en France à Rungis le 7 avril.

“Viande de nulle part” : une idée venue de Bretagne
Reprenant leur opération “Viande de nulle part” initiée en Bretagne puis reprise au plan national depuis le Salon de l’agriculture, les JA s’invitent dans les grandes surfaces pour sticker les produits alimentaires et différencier bonnes et mauvaises pratiques d’étiquetage. “Bien souvent, on retrouve derrière nos produits “Origine UE” mais cette mention n’est pas suffisante”, rappelle Florent Dornier, secrétaire général de Jeunes Agriculteurs, ajoutant que “les réglementations sanitaires, sociales et environnementales divergent d’un pas européen à l’autre”. JA demande donc aux industriels un étiquetage systématique du pays d’origine des viandes fraîches et préparées, et interpelle les politiques de l’UE pour qu’ils rendent cette mention obligatoire pour toutes les viandes transformées, ce qui n’est pas le cas actuellement.

Les bons et les mauvais points sur internet
La démarche des Jeunes Agriculteurs semble s’inscrire dans la durée. Pour preuve, ils ont lancé viandedenullepart.com. En stickant les produits, les JA invitent le consommateur à poursuivre sa réflexion sur la toile.  Le site distribue des bons et mauvais points. À travers deux photographies,  les JA montrent du jambon à éviter (stické viandedenullepart.com) et un autre acheter. Sur ce dernier, l’origine de la viande est, en effet connue. Le site propose aussi une rubrique “relevée d’étiquetage”. L’internaute peut y apprendre qu’au rayon jambon blanc du Géant casino de Lanester, 0 % des produits Herta mentionnait l’origine précise des viandes, contre 17 % pour Fleury Michon. Note positive, 100 % des produits de la marque distribuetru Casino étaient correctement étiquetés. D’autres résultats des actions des Jeunes Agriculteurs sont à découvrir sur viandedenullepart.com

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