SICAMON - AOUT 2007

SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE N° 35 du 27/08/2007 au 31/08/2007 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 404 Bovins de viande : plafonnement des prix dans toutes les catégories viande. Seules les qualités supérieures : bœufs, génisses, vaches ont bénéficié de prix reconduits. Léger recul des tarifs en catégorie laitière, bœufs comme génisses de qualité moyenne. Bovins maigres : En maigre traditionnel, peu d’offre avec cours reconduits dans les bons sujets. En broutards, plafonnement des prix en toute qualité. Vente difficile en broutards trop âgés. En broutardes, marché toujours bien actif ; prix identiques à la semaine précédente. Marchés des veaux : Vente calme en toutes catégories. Marché des ovins : Tendance baissière dans les qualités inférieures. Les agneaux de poids corrects et bien finis toujours bien demandés mais avec plafonnement des prix. Demande active en brebis. Hausse des tarifs dans les meilleures. Cours reconduits en béliers. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 53 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF : Bœufs normands kg vif " O " 1.41/1.44, Boeufs charolais kg vif " U "1,75/1.92, Bœufs croisés kg vif " R " 1.67/1.72, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses charolaises kg vif " U " 1.90/2.00, Génisses Limousines kg vif " R " 1.68/1.70, Génisses croisées kg vif " R " 1.66/1.70, Génisses croisées kg vif " O " 1.37/1.40, TAURILLONS VIANDE : AU KG VIF Taurillons croisés kg vif " O " 1.56, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " O " 1.26/1.47, Vaches charolaises kg vi " U " 1.70/1.79, Vaches charolaises kg vif " R " 1.53/1.68, Vaches croisées kg vif " U " 1.70/1.79, Vaches croisées kg vif " R " 1.53/1.60, Vaches FFPN kg vif " O " 1.17/1.30, Vaches croisées " O " 1.34/1.53, Vaches FFPN kg vif " P " 0.83/1.10. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 80 BROUTARDS : Broutards normands lourds 600/690, Broutards normands légers 510 /550, Broutards charolais lourds 770/850, Broutards charolais légers 680/730, Broutards croisés lourds 730/810, Broutards croisés légers 660/700, BROUTARDES : Broutardes normandes lourdes 540/560, Broutardes charolaises lourdes 650 /700, Broutarde charolaise légère 580/650, Broutardes croisées légères 530/630, Broutardes bl. Aquitaine légères 700/860, TAUREAUX D’HERBAGE : Taureaux normands 850, VACHES D’HERBAGE : Vaches normandes 520/650, Vaches croisées 950/1050, VACHES SUITEES : Vaches suitées charolaises 1950, GENISSES D’HERBAGE : Génisses normandes gestantes 1200/1300. EFFECTIFS OVINS : 255 AGNEAUX : Agneaux lourds 90/113, Agneaux légers 75/87, Agnelles lourdes 70/80, Agnelles légères 65/75, Agneaux et Agnelles maigres 55/65, BREBIS : Brebis lourdes 60/72, Brebis légères 30/55, BELIERS Béliers lourds 85/115. EFFECTIFS VEAUX : 16 ELEVAGE : Mâles normands 205/234, Femelles croisées 294/322, ENGRAISSEMENT : Mâles normands 127/200, mâles FFPN 130/176, légers 80/120. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE N° 34 du 20/08/2007 au 24/08/2007 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 1149 Bovins de viande : Bonne reprise d’activité des 3 marchés de la SICAMON. La qualité est présente et favorise un très bon commerce en bovins de viande toutes qualités bouchère. Vente également active en réforme laitière de qualité inférieure. Bovins maigres : En broutards présentation de lots de qualités et homogènes. La vente reste normale et bien suivie avec un plafonnement des tarifs. La vente demeure plus active en broutardes toutes qualités. En maigre traditionnel peu d’offre mais bonne demande pour tout ce qui a été présenté. Marchés des veaux : Commerce calme. Marché des ovins : Offre très importante sur les 3 marchés 930 ovins présentés 97 % vendus. Demande suivie en agneaux de qualités, vente facile pour les brebis et béliers. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 46 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF Bœufs normands kg vif " R " 1.59/1.66, Bœufs normands kg vif " O " 1.44/1.53, Boeufs charolais kg vif " R " 1.61/1.76, Bœufs croisés kg vif " R " 1.60/1.74, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses croisées kg vif " R " 1.71/1.79, TAUREAUX DE VIANDE : AU KG VIF Taureaux normands kg vif " O " 1.37, TAURILLONS VIANDE : AU KG VIF Taurillons FFPN kg vif " O " 1.22, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " O " 1.36/1.52, Vaches charolaises kg vif " R " 1.61/1.72, Vaches FFPN kg vif " O " 1.23/1.34, Vaches FFPN kg vif " P " 0.70/1.11. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 166 BROUTARDS : Broutards charolais lourds 760/840, Broutards charolais légers 720/750, Broutards limousins lourds 810/840, Broutards croisés lourds 730/790, Broutards croisés légers 660/720, Broutards bl. Aquitaine lourds 880/960, Broutards bl. Aquitaine légers 770/ 820, Broutards FFPN lourds 500, BROUTARDES : Broutardes charolaises lourdes 670/730, Broutarde charolaise légère 580/610, Broutardes croisées lourdes 670/710, Broutardes croisées légères 560/630, VACHES D’HERBAGE : Vaches normandes 720/840, Vaches bl. Aquitaine 1700, Vaches FFPN 490/520, VACHES SUITEES : Vaches suitées charolaises 1260/1530, Vaches bl. Aquitaine 1640, GENISSES D’HERBAGE : Génisses charolaises 1050/1150, Génisses bl. Aquitaine 1230/1300. EFFECTIFS OVINS : 930 AGNEAUX : Agneaux lourds 90/110, Agneaux légers 83/88, Agnelles lourdes 75/85, Agnelles légères 50/70, Agneaux et Agnelles maigres 50/75, BREBIS : Brebis lourdes 55/71, Brebis légères 30/52, BELIERS Béliers lourds 90/110, Béliers légers et jeunes 85/105. EFFECTIFS VEAUX : 7 ELEVAGE : Mâles croisés 325, Femelles croisées 260, ENGRAISSEMENT : Mâles normands 205. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE N° 31 du 13/08/2007 au 17/08/2007 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 224 La levée des mesures de préventions liées à la fièvre aphteuse est effective par arrêté ministériel du 9 août 2007, par conséquent les marchés au cadran sont rouverts depuis le 13 Août 2007. Bovins de viande : On aurait pu croire qu’après une semaine de fermeture des marchés les cours auraient été bons, ce n’a pas été le cas : morosité des cours dans toutes les catégories bovines ; le 15 août jour férié a sûrement contribué à cette baisse générale. Bovins maigres : Peu d’offre cette semaine cours reconduits dans toutes les catégories. Marchés des veaux : Cours reconduits. Peu d’offre. Marché des ovins : Très nette remontée des cours en ovins surtout marquée en agneaux et brebis. Peu d’offre en béliers. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 40 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF Bœufs normands kg vif " O " 1.40/1.56, Boeufs charolais kg vif " R " 1.55/1.78, Bœufs croisés kg vif " R " 1.72/1.85, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses charolaises kg vif " U " 2.08, Génisses charolaises kg vif " R " 1.72/1.89, Génisses croisées kg vif " U " 1.91/2.12, Génisses croisées kg vif " R " 1.64/1.78, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " O " 1.25/1.48, Vaches charolaises kg vif " R " 1.57/2.01, Vaches charolaises kg vif " R " 1.27/1.49, Vaches croisées kg vif " R " 1.40/1.57, Vaches salers kg vif " R " 1.56. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 29 BROUTARDS : Broutards normands lourds 760, Broutards charolais lourds 880, Broutards limousins légers 730/750, Broutards croisés lourds 750/850, Broutards Maine Anjou 830, BROUTARDES : Broutardes croisées légères 530, TAUREAUX D’HERBAGE : Taureaux charolais 1220, BŒUFS D’HERBAGE : Bœufs charolais 930, VACHES SUITEES : Vaches suitées croisées 1170/1530, Vaches Maine Anjou 1430. EFFECTIFS OVINS : 148 AGNEAUX : Agneaux lourds 100/115, Agneaux légers 75/88, Agnelles lourdes 78/90, Agnelles légères 72/77, BREBIS : Brebis lourdes 52/63, Brebis légères 43/51, BELIERS : Béliers lourds 93/101, Béliers légers et jeunes 91. EFFECTIFS VEAUX : 7 ENGRAISSEMENT Mâles normands 178/200. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE N° 31 du 30/07/2007 au 03/08/2007 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 465 Bovins de viande : Demande toujours très soutenue en bœufs normands ; de même en bœufs de race viande. Cours reconduits en toutes qualités. En vaches de réforme, cours légèrement plus difficile en toutes catégories. Bonne demande en génisses de qualité bouchère. Bovins maigres : Demande toujours soutenue dans les catégories de bons croisements et d’avenir. Vente plus difficile en broutards et broutardes. Peu d’offre cette semaine en toutes catégories maigre. Marchés des veaux : Cours reconduits. Marché des ovins : Cours reconduits en agneaux bouchers et bien finis. Tendance un peu meilleure en agneaux maigres. Cours reconduits en brebis lourdes et bien finies, de même qu’en qualités légères. Cours à la hausse en béliers. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 67 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF : Bœufs normands kg vif " O " 1.31/1.54, Bœufs limousins kg vif " R " 1.54/1.69, Bœufs croisés kg vif " R " 1.43/1.71, Bœufs croisés kg vif " O " 1.24, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses charolaises kg vif " R " 1.71/1.84, Génisses Limousines kg vif " R " 1.50/1.58, Génisses croisées kg vif " U " 1.86, Génisses croisées kg vif " R " 1.46/1.74 , Génisses bl. Aquitaine kg net " U " 4.34, TAUREAUX DE VIANDE : AU KG VIF Taureaux normands kg vif " O " 1.16/1.43, Taureaux FFPN kg vif VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " O " 1.21/1.49, Vaches charolaises kg vif " R " 1.58/1.86, Vaches limousines kg vif " R " 1.69, Vaches croisées kg vif " R " 1.52/1.60, Vaches croisées kg vif " R " 1.32/1.48, Vaches FFPN kg vif " P " 1.09, Vaches salers kg vif " O " 1.33. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 47 BROUTARDS : Broutards charolais lourds 830, Broutards charolais légers 690/790, Broutards croisés lourds 760, Broutards croisés légers 700/750, Broutards bl. Aquitaine lourds 760/860, BROUTARDES : Broutardes charolaises lourdes 670/740, Broutardes croisées légères 650, Broutardes bl. Aquitaine lourdes 710, Broutardes bl. Aquitaine légères 680/700, BŒUFS D’HERBAGE : Bœufs limousins légers 770, VACHES D’HERBAGE : Vaches charolaises légères 860/920, Vaches bl. Aquitaine 1130/1448, Vaches FFPN 580/650, VACHES SUITEES : Vaches suitées charolaises 970/1160, vaches suitées croisées 900/1000, Vaches Maine Anjou 1430. EFFECTIFS OVINS : 345 AGNEAUX : Agneaux lourds 82/90, Agneaux légers 65/79, Agnelles lourdes 63/80, Agnelles légères 62/75, BREBIS : Brebis lourdes 50/68, Brebis légères 15/48, BELIERS : Béliers lourds 87/103, Béliers légers et jeunes 60/76. EFFECTIFS VEAUX : 6 ELEVAGE : Mâles normands 245, croisés 214/242, ENGRAISSEMENT Mâles croisés 106/150.