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SICAMON - JUIN 2006

SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE DU 26 AU 30 JUIN 2006 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 348 Bovins de viande : Léger tassement des tarifs en toutes catégories viande. Quelques génisses de race viande de belles qualités bien sollicitées. Bovins maigres : Plafonnement voir recul des prix dans les herbagères. Dans les broutards et broutardes la demande demeure mais avec des prix qui plafonnent voir en recul dans les sujets légers et de moindre qualité. Marchés des veaux : Offre réduite cours reconduits. Marché des ovins : La tendance demeure calme en toutes catégories, les tarifs ont été reconduits en toutes catégories. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 56 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF Bœufs croisés kg vif " R " 1.54/1.70, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses normandes kg vif " O " 1.47, Génisses charolaises kg vif " E " 2.62, Génisses charolaises kg vif " U " 1.80 /2.18, Génisses croisées kg vif " U " 1.80/1.90, Génisses croisées kg vif " R " 1.60/1.70, Génisses bl. Aquitaine kg net " E " 4.34/4.50, TAURILLONS VIANDE : AU KG VIF Taurillons normands kg vif " O " 1.55/1.58, Taurillons croisés kg vif " R " 1.88/1.93, Taurillons FFPN kg vif " O " 1.38, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " R " 1.40/1.43 , Vaches normandes kg vif " O " 1.27/1.39, Vaches charolaises kg vif " R " 1.50/1.74, Vaches croisées kg vif " R " 1.50/1.70, Vaches FFPN kg vif " O " 1.13/1.32. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 110 BROUTARDS : Broutards normands légers 640, Broutards charolais lourds 1020/1040, Broutards charolais légers 780/840, Broutards croisés lourds 800/970, Broutards croisés légers 600/800, BROUTARDES : Broutardes charolaises 710/970, Broutardes croisées lourdes 640/700, Broutardes croisées légères 590/610, Broutardes charolaises de forme 1210, VACHES D’HERBAGE : Vaches normandes 740/900, Vaches croisées 1090/1310, Vaches FFPN 450/610, VACHES SUITEES : Vaches suitées charolaises 1450/1500, Vaches suitées croisées 1170/1200. EFFECTIFS OVINS : 170 AGNEAUX : Agneaux lourds 90/114, Agneaux légers 70/80, Agnelles lourdes 60/70, Agneaux et Agnelles maigres 60/70, Laitons 77/82, BREBIS : Brebis lourdes 45/52, Brebis légères 25/35, BELIERS : Béliers lourds 85 /95. EFFECTIFS VEAUX : 8 ELEVAGE : Femelles croisées 336/350, ENGRAISSEMENT : Mâles normands 290/300, Mâles FFPN 230/250, Mâles croisés 320/366. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE DU 19 AU 23 JUIN 2006 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 706 Bovins de viande : La tendance en bovin de boucherie de qualité viande se calme légèrement. Par contre la vente reste active en toutes catégories laitières. Bovins maigres : Tassement des tarifs en bovins d’herbages manquant d’avenir. Maintien facile des tarifs dans toutes les catégories de broutards et broutardes de belles conformations. Marchés des veaux : Vente plus calme essentiellement en veaux d’engraissement. Marché des ovins : La tendance est à la baisse des cours en toutes catégories hormis les jeunes béliers toujours bien demandés. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 56 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF Bœufs normands kg vif " O " 1.54, Bœufs charolais kg vif " U " 1.84/1.98, Bœufs charolais kg vif " R " 1.78/1.81, Bœufs croisés kg vif " U " 1.80/1.94, Boeufs FFPN " O " 1.28, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses normandes kg vif " O " 1.42, Génisses croisées kg vif " R " 1.50/1.84, Génisses croisées kg vif " O " 1.48, TAUREAUX DE VIANDE : AU KG VIF Taureaux limousins kg vif " U " 1.71, Taureaux croisés kg vif " O " 1.43/1.45, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " R " 1.45/1.57, Vaches normandes kg vif " O " 1.21/1.41, Vaches charolaises kg vif " U " 1.78/1.85, Vaches charolaises kg vif " R " 1.57/ 1.68, Vaches croisées kg vif " U " 2.02, Vaches croisées kg vif " R " 1.49/1.78, Vaches FFPN kg vif " O " 1.15/1.26, Vaches FFPN kg vif " P " 0.90/1.10. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 90 BROUTARDS : Broutards charolais lourds 900/960, Broutards charolais légers 700/900, Broutards limousins légers 760/830, Broutards croisés lourds 830/980, Broutards croisés légers 760/830, Broutards bl. Aquitaine lourds 1050, Broutards bl. Aquitaine légers 900/970, BROUTARDES : Broutardes charolaises lourdes 740/820, Broutardes charolaises légères 720, Broutardes croisées lourdes 670/710, Broutardes croisées légères 580/700, Broutardes bl. Aquitaine légères 790, Broutardes charolaises de forme 1210 , BŒUFS D’HERBAGE : Bœufs croisés légers 950, VACHES D’HERBAGE : Vaches normandes 720, Vaches charolaises lourdes 1500, Vaches croisées légères 600/790, Vaches bl. Aquitaine légère 1120, VACHES SUITEES : Vaches suitées charolaises d’âge 1220/1330, Vaches suitées croisées 1360/1520, GENISSES D’HERBAGE : Génisses bl. Aquitaine 1540. EFFECTIFS OVINS : 543 AGNEAUX : Agneaux lourds 80/103, Agneaux légers 70/76, Agnelles lourdes 60/68, Agneaux et Agnelles maigres 53/70, BREBIS : Brebis lourdes 40/61, Brebis légères 25/35, Brebis avec agneaux 94, BELIERS : Béliers lourds 87/114, Béliers légers et jeunes 105/118. EFFECTIFS VEAUX : 17 ELEVAGE : Femelles normandes 320, Femelles croisées 374, ENGRAISSEMENT : Mâles normands 280/312, Mâles FFPN 236/248 Mâles FFPN légers 188, Mâles croisés 310/316, Femelles normandes 256 /276, Femelles croisées 242, Femelles FFPN 140/180. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE DU 12 AU 16 JUIN 2006 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 436 Bovins de viande : Présentation plus importante sur les 3 marchés. La demande demeure très régulière et soutenue en toutes catégories et qualités. La présentation de viande de belle qualité sur chacun des marchés constitue un attrait pour les acheteurs. Bovins maigres : Très bonne demande en broutards et broutardes. La vente a été complète sur chacun des sites. La belle qualité présentée a permis de vendre à de très bons prix. Marchés des veaux : Cours reconduits, marchés légèrement mieux approvisionnés. Marché des ovins : Cours facilement reconduits en toutes catégories. Les agneaux lourds sont recherchés. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 91 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF : Bœufs normands kg vif "O " 1.49/1.52, Bœufs charolais kg vif " U " 1.88/1.92, Bœufs croisés kg vif " U " 1.86/1.92, Bœufs croisés kg vif " R " 1.78/1.80, GENISSES VIANDE : AU KG VIF : Génisses normandes kg vif " O " 1.42/1.46, Génisses charolaises kg vif " R " 1.63/1.86, Génisses limousines kg vif " R " 1.80, Génisses croisées kg vif " U " 1.90/1.95, Génisses croisées kg vif " R " 1.54/1.78, TAURILLONS VIANDE : AU KG VIF Taurillons FFPN kg vif " O " 1.39/1.47, VACHES VIANDE : AU KG VIF : Vaches normandes kg vif " O " 1.35/1.45, Vaches charolaises kg vif " U " 1.79/1.91, Vaches charolaises kg vif " R " 1.58/1.69, Vaches limousines kg vif " U " 1.93/2.02, Vaches croisées kg vif " R " 1.38/1.80, Vaches croisées kg vif " U " 2.07, Vaches FFPN kg vif " O " 1.25/1.34, Vaches FFPN kg vif " P " 0.90/1.10. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 123 BROUTARDS : Broutards charolais lourds 960/1060, Broutards charolais légers 850/920, Broutards croisés lourds 870/940, Broutards croisés légers 750/800, Broutards bl. Aquitaine lourds 1070/1250, BROUTARDES : Broutardes charolaises lourdes 700/740, Broutardes charolaises légères 600/650, Broutardes croisées légères 560/620, VACHES D’HERBAGE : Vaches charolaises 1300/1560, Vaches croisées 1000/1180, VACHES SUITEES : Vaches suitées charolaises 1760/1930, Vaches suitées croisées 1300/ 1760, Vaches suitées bl. Aquitaine 1800. EFFECTIFS OVINS : 204 AGNEAUX : Agneaux lourds 105/113, Agnelles lourdes 65/70, Agneaux et Agnelles maigres 55/75, Laitons 75/90, BREBIS : Brebis lourdes 45/57, Brebis légères 25/38, BELIERS : Béliers lourds 90/120. EFFECTIFS VEAUX : 18 ELEVAGE : Mâles charolais 400/442, Mâles croisés 362/410, Femelles charolaises 350/398, ENGRAISSEMENT : Mâles normands 238/306, Mâles FFPN 232/268. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE DU 5 AU 9 JUIN 2006 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 375 Bovins de viande : Apports réduits, ambiance commerciale très active en toutes catégories de viande très recherchées. Bovins maigres : Très bonne demande en broutards et broutardes peu offerts à cette saison. Maintien très facile des tarifs en mâles et femelles. Marchés des veaux : Faible apports, bonne demande surtout en veaux croisés. Marché des ovins : La vente demeure calme en brebis surtout celles manquant de qualité. Les agneaux de qualité intermédiaire manquant de finition ont été plus difficiles à vendre. Les laitons finis de belle conformation ont été plus commercialisés. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 32 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF Bœufs normands kg vif " R " 1.65, Bœufs normands kg vif " O " 1.47/1.53, Bœufs charolais kg vif " U " 1.92, Bœufs croisés kg vif " U " 1.85/1.92, Bœufs croisés kg vif " R " 1.62/1.75, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses charolaises kg vif " U " 1.93/2.06, Génisses croisées kg vif " R " 1.60/1.65, TAUREAUX DE VIANDE : AU KG VIF Taureaux normands kg vif " U " 1.57, Taureaux charolais kg vif " U " 1.60/2.07, Taureaux charolais " R " 1.41/1.50, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " O " 1.39/1.44, Vaches charolaises kg vif " E " 2.45, Vaches charolaises kg vif " U " 1.70/1.81, Vaches croisées kg vif " R " 1.48/1.52, Vaches FFPN kg vif " O " 1.25/1.46. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 49 BROUTARDS : Broutards normands lourds 680/720, Broutards charolais lourds 880/920, Broutards croisés lourds 850/910, Broutards croisés légers 730/860, Broutards bl. Aquitaine lourds 1100, Broutards Maine Anjou 1100, BROUTARDES : Broutardes charolaises lourdes 780/810, Broutardes charolaises légères 670/700, Broutardes croisées légères 640/670, TAUREAUX D’HERBAGE : Taureaux croisés 1140, BŒUFS D’HERBAGE : Bœufs charolais 1160, VACHES D’HERBAGE : Vaches bl. Aquitaine 1270/1460, VACHES SUITEES : Vaches suitées croisées 1750, GENISSES D’HERBAGE : Génisses bl. Aquitaine 1300. EFFECTIFS OVINS : 281 AGNEAUX : Agneaux lourds 90/111, Agneaux légers 70/87, Agneaux et Agnelles maigres 60/70, Laitons 75/86, BREBIS : Brebis lourdes 42/55, Brebis légères 21/40, Brebis avec agneaux 104, BELIERS : Béliers lourds 90/104, Béliers légers et jeunes 100/141. EFFECTIFS VEAUX : 13 ELEVAGE : Mâles normands 310/360, Femelles normandes 290/304, Femelles croisées 326/424, ENGRAISSEMENT : Femelles croisées 260/312, Femelles FFPN 210/220. SYNTHESE DES MARCHES DE LA SICAMON ST-PIERRE-SUR-DIVES (14) LIEUREY (27) SOLIGNY-LA-TRAPPE (61) SEMAINE DU 29 MAI AU 02 JUIN 2006 ANIMAUX MIS EN VENTE SUR LES 3 MARCHES AU CADRAN : 280 LE PROCHAIN MARCHE AU CADRAN DE ST PIERRE SUR DIVES AURA BIEN LIEU LUNDI PROCHAIN LE 5 JUIN 2006 VENTE 14 H 30 Bovins de viande : Cours très fermes en toutes catégories viande. Hausse des tarifs, l’offre étant nettement insuffisante face à la demande. Bovins maigres : Cours reconduits en toutes catégories broutards comme maigre traditionnel. Marchés des veaux : Peu d’offre cours actifs. Marché des ovins : Vente plus calme en agneaux et brebis. Seuls les agneaux lourds sont très recherchés. Demande soutenue en béliers. EFFECTIFS BOVINS DE VIANDE : 42 BOEUFS VIANDE : AU KG VIF Bœufs charolais kg vif " U " 1.90, Bœufs croisés kg vif " R " 1.60/1.70, GENISSES VIANDE : AU KG VIF Génisses normandes kg vif " R " 1.50/1.55, Génisses charolaises kg vif " U " 1.92, Génisses croisées kg vif " R " 1.50/1.75, TAUREAUX DE VIANDE : AU KG VIF Taureaux croisés kg vif " R " 1.45, Taureaux FFPN kg vif " O " 1.24, VACHES VIANDE : AU KG VIF Vaches normandes kg vif " R " 1.53/1.57, Vaches normandes kg vif " O " 1.34/1.42, Vaches charolaises kg vif " U " 1.77/1.80, Vaches charolaises kg vif " R " 1.60/1.70, Vaches croisées kg vif " R " 1.42/1.65, Vaches FFPN kg vif " O " 1.15/1.36, Vaches FFPN kg vif " P " 1.12/ 1.15. EFFECTIFS BOVINS MAIGRE : 87 BROUTARDS : Broutards normands lourds 650/690, Broutards charolais légers 780/900, Broutards croisés lourds 830/890, Broutards croisés légers 760/860, Broutards bl. Aquitaine légers 930, BROUTARDES : Broutardes normandes légères 420/440, Broutardes charolaises lourdes 620/700, Broutardes charolaises légères 580/620, Broutardes croisées lourdes 610/660, VACHES D’HERBAGE : Vaches normandes 870/1190, Vaches croisées 1200/1300, Vaches FFPN 510/630, VACHES SUITEES : Vaches suitées limousines légères 1150/1440. EFFECTIFS OVINS : 143 AGNEAUX : Agneaux lourds 105/120, Agneaux légers 65/75, Laitons 77/90, BREBIS : Brebis lourdes 43/55, Brebis légères 25/42, BELIERS : Béliers lourds 105/120, Béliers légers et jeunes 90/105. EFFECTIFS VEAUX : 8 ELEVAGE : Mâles normands 350/400, Mâles bl.Aquitaine 450/490, Femelles normandes 270/290, Femelles croisées 360/ 390, ENGRAISSEMENT Mâles FFPN 260/280.
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