Pomme à cidre : changement de méthode sous le verger Agrial. Une référence exprimée en tonnes remplace le 80/20 institué en 2002.

A l’instar de la production viticole, les caractéristiques climatiques ont une influence sur la qualité du millésime des cidres et des poirés.

Avec ses racines ancrées à une centaine de kilomètres de Paris, le Pressoir d’Or joue la carte de la modernité, de la tradition et de la communication. Plus de 5 000 visiteurs s’y bousculent de ...

C’est une industrie innovante, pourvoyeuse d’emploi et de développement rural qui a été présentée aux représentants des politiques publiques et de l’Etat en région, le 3 décembre dernier.

La maison cidricole a saisi l’occasion. Aux jeux équestres mondiaux, les produits cidricoles profitent d’une vitrine internationale. Un bar normand est ainsi installé sur le village. Il met en avant ...

Les producteurs de fruits à cidre, réunis ce mardi en assemblée générale à St-Pierre-sur-Dives (14), sont confiants pour leurs débouchés, qui croissent en volume ainsi qu'en valorisation.

Artisan cidrier à Tellières-le-Plessis (61), mais également producteur de pommes pour le compte d’Agrial, Emmanuel Gouëllo a passé 4 jours au SIA (Salon International de l’Agriculture) pour assurer ...

La salon de l'agriculture, c'est aussi le concours général agricole et ses dégustations de produits cidricoles. Parfois contesté par les producteurs de cidre, l'organisation du concours s'est adapté. ...