Aller au contenu principal
E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

2 500 euros d’économies sur le tapis

« Dix-huit kg de soja par jour ou bien encore 6,5 t/an en moins ! ». Sylvain, producteur de lait dans le sud Manche, a fait ses comptes. Il économise 2500 euros par an grâce à un ensilage de luzerne qui garde toute ses feuilles.

A la tête d’un troupeau laitier d’une soixantaine de vaches, Sylvain Gautier (Romagny-50) est aussi luzerniculteur. Il en cultive 7 ha environ à raison d’une coupe toute les 4 semaines (jusqu’en octobre) pour un rendement moyen de 12 t/MS/ha. Un fourrage qui entre dans la ration des VL à hauteur de 3 kg de MS par jour. Sa méthode de travail est calée : fauchage à plat puis, deux jours plus tard, andainage et récolte pour arriver à 40 % de MS, « l’optimum », juge-t-il

5 points de protéine en plus
L’an dernier et pour la première fois, il a testé via son prestataire de services (l’ETA Quentin à Reffuveille-50) la technologie de l’andaineur à tapis.
Il a fait analyser ce fourrage par un autre prestataire de services (société Vitalac à Carnouët - 22). Le verdict est tombé sans appel : 25 points de protéines contre 20 points auparavant ! « Cela me permet d’économiser 18 kg de soja par jour ou bien encore 6,5 t/an, l’équivalent de 2500 euros par an », se réjouit notre éleveur calculette en main.
Mais d’où vient ce gain de 5 points de protéines ? « La luzerne a gardé toutes ses feuilles, a observé Sylvain. C’est à ce niveau que se trouve la richesse du fourrage ».

Fauche à plat et andainnage à tapis
Julie Froissard et Jean-Yves Quentin, gérants de l’entreprise éponyme, constituent la nouvelle génération d’entrepreneurs. Une génération qui reconsidère la chaine verte avec pour finalité « de ne pas se contenter de remplir le silo d’herbe mais de le remplir par une herbe de qualité ».
Et cela commence par une fauche à plat pour un meilleur séchage car concentrer 9 à 12 mètres linéraires de fourrage en un seul andain volumineux au cul de la faucheuse va faire varier le taux de MS du cœur à la périphérie de l’andain. « Ça chauffe à l’intérieur pendant que ça sèche à l’extérieur ». La fauche à plat permet bien souvent de s’affranchir du fanage qui a tendance à souiller le fourrage en terre et corps étrangers .

Du matériel haut de gamme
Ainsi à cette fauche à plat, l’ETA Quentin associe un andainnage à tapis tout en douceur qui respecte la qualité du fourrage. Pas de terre, pas de corps étrangers,  un fourrage qui garde toutes ses feuilles, des aindains à géométrie variable (droite, gauche, central, séquençable ou pas)... « Un intérêt flagrant en luzerne mais qui se justifie aussi pour les ray-grass et prairies naturelles, plaident Julie et Jean-Yves, avec, en terme de débit de chantier, un gain de temps indéniable».
L’ETA Quentin a fait le choix de la marque ROC, modèle RT 870 en l’occurence, « du haut de gamme en la matière, » revendiquent nos jeunes entrepreneurs. La marque italienne est présente sur le marché français depuis plusieurs années. Au départ, elle était conçue pour les usines de déhydratation de luzerne.
Aujourd’hui, le concept s’est démocratisé et trouve sa place dans une approche très pointue de la culture et de la récolte de l’herbe.

Entreprises équipées avec des andaineurs à tapis ROC et adhérentes d’EDT Normandie
Calvados
Sarl LE BOEUF - La Caine - 02 31 79 77 91
Sarl MACE - Fontaine le Pin - 06 66 21 58 31

Manche
Sarl QUENTIN - Reffuveille - 02 33 48 96 68
Orne
Sarl GAUQUELIN - Briouze - 02 33 66 20 62
Sarl LELOUP - La Gonfrière - 02 33 34 91 06
ETA LOTTIN Eric - Villedieu les Bailleul - 02 33 67 42 29

 

Orne
Sarl GAUQUELIN - Briouze - 02 33 66 20 62
Sarl LELOUP - La Gonfrière - 02 33 34 91 06
ETA LOTTIN Eric - Villedieu les Bailleul - 02 33 67 42 29

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Agriculteur Normand.

Les plus lus

Une bouteille de cidre par semaine éloigne la crise et sauve le verger
Il suffirait que chaque foyer normand achète une bouteille de cidre par semaine pour sauver la filière cidricole malmenée par la…
John Deere : le premier 8R sur les routes du pays d’Auge
Les établissement Ruaux ont vendu et livré le premier tracteur John Deere 8R/370 en Normandie. Visite complète au champ.
MARC BUON ET SA FILLE JULIE
Marc revit et fait sa rééducation en allant voir ses vaches
Agriculteur à Loucelles, ancien président de la FDSEA du Calvados et ancien vice-président de la Safer Normandie, Marc Buon est…
« C’est inadmissible que l’on n’arrive pas à être reçu par les ministres de l’Agriculture et des Finances »
Au moment où la filière vitivinicole cherche à négocier des aides avec le gouvernement pour sa survie, la filière cidricole…
Agneau du Gaec Le vent des marais
Un nouvel abattoir en vue ?
Fin 2018, l’abattoir de Beuvillers fermait définitivement ses portes. Un abattoir de plus qui, en stoppant son activité, a eu…
Élodie et Baptiste Leclerc (50)
Témoignage d'Élodie et Baptiste Leclerc, éleveurs de veaux à Le Mesnilbus (50)
Élodie et Baptiste Leclerc élèvent des veaux à Le Mesnilbus (50) en intégration chez Denkavit. Âgés tous les deux de 31 ans, ils…
Publicité