La population agricole vieillit

70 000 hectares à transmettre

Au recensement agricole de 2000, la Manche avait 38 % de chefs d’exploitations professionnelles de 50 ans et plus. Ce taux la mettait dans ce domaine au 40ème rang des départements. La moyenne française était de 36 %. Les écarts entre départements allaient de 26 % pour la Vendée,à 62 % pour les Hauts-de-Seine. Les départements de l’Ile de France et ceux de son pourtour, les départements des bords de la méditerranée, présentaient les plus fortes proportions de classe de 50 ans et plus, avec des taux supérieurs à 45 % du total. A contrario, les départements voisins de la Manche, ceux de Bretagne et du sud des Pays de Loire, ceux du sud du Massif Central, de la Franche Comté, avaient les plus faibles pourcentages de chefs âgés : moins de 30 % de l’ensemble.