Agrial et Savencia misent sur une filière laitière décarbonée
Depuis un an, Agrial et Savencia ont engagé collectivement un partenariat en vue de décarboner la filière laitière au travers d'un accompagnement des producteurs, le maillon essentiel de l'amont. Aujourd'hui, 655 exploitations se sont inscrites dans un diagnostic et un plan d'actions.
Depuis un an, Agrial et Savencia ont engagé collectivement un partenariat en vue de décarboner la filière laitière au travers d'un accompagnement des producteurs, le maillon essentiel de l'amont. Aujourd'hui, 655 exploitations se sont inscrites dans un diagnostic et un plan d'actions.
Installé depuis 2012 sur l'exploitation familiale à La Colombe (Manche), Baptiste Bourdon pilote désormais seul la structure suite au départ en retraite de ses parents en 2020 pour Colette et 2024 pour Marcel et en ayant recruté un salarié. À 38 ans, il pense à l'avenir de son système (125 vaches laitières, 160 ha dont 55 ha de prairies, 1,2 million de litres de lait par an). Son organisation doit lui permettre de se dégager du temps pour trouver un équilibre entre la vie professionnelle et personnelle. Très rapidement, il a pris l'option de réduire les effectifs et augmenter la production par vache. Une nouvelle ration lui a permis de passer de 27 à 34 kg de lait en deux mois seulement. " J'ai ajouté un aliment à base de lin ", explique-t-il. Ce n'est pas le seul levier qu'il a activé.
