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Alimentation du cheptel bovin
Autonomie protéique : les vaches pâturent presque toute l’année à Boissei-la-Lande

Hervé et Léo-Paul Avenel sont éleveurs bovins dans l’Orne. Pour leur autonomie protéique qu’ils estiment, en moyenne, à 86 %, ils ont opté pour le méteil protéagineux et le pâturage.

Les vaches de Hervé et Léo-Paul Avenel pâturent quasiment toute l’année sur les 60 ha qui entourent la ferme.
© LA

« Notre but était de favoriser le pâturage pour plus d’équilibre pour nos bêtes. Nos jeunes mâles pâturent dès la première année. » Hervé et Léo-Paul Avenel, père et fils, sont éleveurs de Normandes à Boissei-la-Lande, dans l’Orne, depuis les années 80 pour le premier et janvier 2020 pour le second. 135 ha de terres, dont 60 ha de prairies et 50 vaches Normandes : l’exploitation produit chaque année environ 300 000 l de lait. « Nous sommes autonomes dans l’alimentation en moyenne à 86 %. Ça peut descendre à 73 % », indique Hervé Avenel.

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