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CARENTAN - AOUT 2006

Marché présenté en francs et euros. Lundi 28 août Présentation de 242 animaux (183 semaine dernière) dont 94 vaches, 26 boeufs, 24 génisses, 90 broutards, 8 taureaux. Ambiance commerciale toujours stable en femelles, boeufs et taurillons de viande dont les prix sont maintenus. Confirmation de la hausse (+ 3 cts d’euros) en taurillons. Statut quo en embouche. Bœufs normands - Bons 19,40 F à 19,60, plus ordinaires 18,00 à 19,30, Génisses - Exceptionnelles normandes 20,10 à 20,50, Extra et lourdes 19,80 à 20,00, plus légères et plus ordinaires 18,70 à 19,60. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,50 à 22,50, plus ordinaires 20,50 à 21,40, génisses exceptionnelles 23,50 à 24,50, épaisses et lourdes 22,50 à 23,40, plus ordinaires 20,50 à 21,60. Vaches - Normandes Exceptionnelles 18,70 à 20,00 F, les bonnes normandes lourdes 19,30 à 19,60, celles de qualité convenable 18,70 à 19,20, plus légères et plus ordinaires 18,30 à 18,60 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 18,40 à 18,50 F, moyennes, plus légères 17,90 à 18,30, très légères et médiocres 16,50 à 17,30 F. Fourniture 14,00 à 15,00. Fabrication 10,00 à 11,00 F. Taureaux - 14,60 à 17,30 F en bons. Taurillons - Bons 18,40 à 19,80 F, plus ordinaires 17,50 à 18,30 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 5000 à 5500 Francs, soit 760 à 840 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4600 à 4900 F soit 700 à 750 e, légères, maigres ou âgées 3800 à 4500 F soit 580 à 680 e. Les broutards - mâles croisés 8-10 mois 4300 à 4800 F soit 660 à 730 e, un an 5000 à 5300 F soit 760 à 810 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3800 F soit 520 à 580 e, un an 3900 à 4300 soit 590 à 650 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4200 F soit 565 à 640 e, femelles normandes 8-10 mois 2900 à 3300 F soit 440 à 500 e , de 14-15 mois 3500 à 4000 soit 530 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R : 3,34-3,14-3,00 (=), O : 2,97-2,90-2,69 (=), Génisses : R : 3,65-3,43-3,05 (=), O : 3,02-2,95-2,80 (=), Vaches R : 3,38-3,23-3,00 (=), O : Normandes 2,97-2,93-2,78 (=), O : Holstein 2,78-2,73-2,68 (=), P : 2,62-2,30-2,03 (=), A : 1,55-1,40 (=), Taureaux U : 2,59 (=), R : 2,37 (=), O : 2,20 (=), Taurillons : R : 3,15-3,00-2,85 (+0,03), O : 2,81-2,75-2,69 (+0,03). Marché présenté en francs et euros. Lundi 21 août Présentation de 183 animaux (145 semaine dernière) dont 95 vaches, 19 boeufs, 26 génisses, 41 broutards, 2 taureaux. Ambiance commerciale inchangée en femelles et boeufs de viande dont les prix sont maintenus. Nouvelle hausse de 3 cts d’euros en taureaux et taurillons. Stabilité en embouche. Bœufs normands - Bons 19,40 F à 19,60, plus ordinaires 18,00 à 19,30, Génisses - Exceptionnelles normandes 20,10 à 20,50, Extra et lourdes 19,80 à 20,00, plus légères et plus ordinaires 18,70 à 19,60. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,50 à 22,50, plus ordinaires 20,50 à 21,40, génisses exceptionnelles 23,50 à 24,50, épaisses et lourdes 22,50 à 23,40, plus ordinaires 20,50 à 21,60. Vaches - Normandes Exceptionnelles 18,70 à 20,00 F, les bonnes normandes lourdes 19,30 à 19,60, celles de qualité convenable 18,70 à 19,20, plus légères et plus ordinaires 18,30 à 18,60 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 18,40 à 18,50 F, moyennes, plus légères 17,90 à 18,30, très légères et médiocres 16,50 à 17,30 F. Fourniture 14,00 à 15,00. Fabrication 10,00 à 11,00 F. Taureaux - 14,60 à 17,30 F en bons. Taurillons - Bons 18,40 à 20,00 F, plus ordinaires 17,40 à 18,30 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 5000 à 5500 Francs, soit 760 à 840 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4600 à 4900 F soit 700 à 750 e, légères, maigres ou âgées 3800 à 4500 F soit 580 à 680 e. Les broutards - mâles croisés 8-10 mois 4300 à 4800 F soit 660 à 730 e, un an 5000 à 5300 F soit 760 à 810 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3800 F soit 520 à 580 e, un an 3900 à 4300 soit 590 à 650 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4200 F soit 565 à 640 e, femelles normandes 8-10 mois 2900 à 3300 F soit 440 à 500 e , de 14-15 mois 3500 à 4000 soit 530 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R : 3,34-3,14-3,00 (=), O : 2,97-2,90-2,69 (=), Génisses : R : 3,65-3,43-3,05 (=), O : 3,02-2,95-2,80 (=), Vaches R : 3,38-3,23-3,00 (=), O : Normandes 2,97-2,93-2,78 (=), O : Holstein 2,78-2,73-2,68 (=), P : 2,62-2,30-2,03 (-0,02), A : 1,55-1,40 (=), Taureaux U : 2,59 (+0,03), R : 2,37 (+0,03), O : 2,20 (+0,03), Taurillons : R : 3,12-2,97-2,82 (+0,03), O : 2,78-2,72-2,66 (+0,03).
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