CARENTAN - MARS 2007

Marché présenté en francs et euros. Lundi 26 mars Présentation de 191 animaux (165 semaine dernière) dont 87 vaches, 15 boeufs, 16 génisses, 66 broutards, 7 taureaux. Marché assez calme spécialement en femelles et surtout boeufs de race à viande (- 2 à 3 cts d’euros). Baisse plus marquée encore en jeunes bovins. Statut quo en femelles de race laitière et broutards. Fermété en herbagères. Bœufs normands - Bons 19,20 F à 19,50, plus ordinaires 18,40 à 19,00, Génisses - Exceptionnelles normandes 18,60 à 19,00, Extra et lourdes 18,20 à 18,50 F, plus légères et plus ordinaires 17,50 à 18,10. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,00 à 21,50 F, plus ordinaires 20,00 à 20,80 F, génisses exceptionnelles 23,00 à 24,00, épaisses et lourdes 21,50 à 22,80 F, plus ordinaires 20,00 à 21,00 F. Vaches - Normandes Exceptionnelles 18,30 à 18,70 F, les bonnes normandes lourdes 18,00 à 18,20, celles de qualité convenable 17,50 à 17,80, plus légères et plus ordinaires 16,50 à 17,00 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 16,40 à 16,70 F, moyennes, plus légères 15,80 à 16,20, très légères et médiocres 15,20 à 15,70 F. Fourniture 12,00 à 13,00. Fabrication 8,50 à 9,50 F. Taureaux - 15,50 à 17,60 F en bons. Taurillons - croisés 19,20 à 20,00, normands 17,80 à 18,70, holstein 16,50 à 17,00 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 5100 à 5600 Francs, soit 780 à 860 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4500 à 5000 F soit 690 à 760 e, légères, maigres ou âgées 3500 à 4200 F soit 530 à 640 e. Les broutards - mâles croisés 7-8 mois 4500 à 4700 soit 685 à 715 e, mâles croisés 10-12 mois 4900 à 5100 F soit 750 à 780 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3800 F soit 520 à 580 e, un an 4000 à 4200 soit 610 à 640 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4300 F soit 565 à 655 e, femelles normandes 8-10 mois 3000 à 3300 F soit 460 à 500 e , de 14-15 mois 3700 à 4000 soit 565 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R animaux croisés : 3,25-3,10-3,00 (-0,02 à -0,03), R animaux race normande : 2,95 (=), O : 2,90-2,85-2,48 (=), Génisses R animaux croisés : 3,60-3,28-3,02 (=), R animaux race normande : 2,77 (=), O : 2,74-2,66-2,47 (=), Vaches R : 3,22-3,05-2,76 (= à -0,03), O : Normandes 2,74-2,68-2,55 (=), O : frisonnes 2,54-2,47-2,44 (=), P : 2,39-2,16-1,92 (=), A : 1,45-1,30 (=), Taureaux U : 2,67 (=), R : 2,45(=), O : 2,28(=), Taurillons : R : 3,00-2,83-2,78(-0,04), O : 2,70-2,64-2,58 (-0,04). Marché présenté en francs et euros. Lundi 19 mars Présentation de 165 animaux (186 semaine dernière) dont 74 vaches, 12 boeufs, 11 génisses, 60 broutards, 6 taureaux et 2 ânes. Marché un peu plus actif en femelles de viande de bonne qualité qui gagnent 2 à 3 cts d’euros. Stabilité dans celles de qualité moyenne ainsi qu’en boeufs et taureaux. Nouvelle baisse en jeunes bovins, spécialement de race laitière. Fermeté en herbagères et broutards. Bœufs normands - Bons 19,20 F à 19,50, plus ordinaires 18,40 à 19,00, Génisses - Exceptionnelles normandes 18,70 à 19,00, Extra et lourdes 18,30 à 18,60 F, plus légères et plus ordinaires 17,50 à 18,10. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,20 à 22,00 F, plus ordinaires 20,00 à 21,00 F, génisses exceptionnelles 23,00 à 24,00, épaisses et lourdes 21,50 à 22,80 F, plus ordinaires 20,00 à 21,00 F. Vaches - Normandes Exceptionnelles 18,40 à 18,70 F, les bonnes normandes lourdes 18,00 à 18,30, celles de qualité convenable 17,50 à 17,80, plus légères et plus ordinaires 16,50 à 17,00 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 16,40 à 16,70 F, moyennes, plus légères 15,80 à 16,20, très légères et médiocres 15,20 à 15,70 F. Fourniture 12,00 à 13,00. Fabrication 8,50 à 9,50 F. Taureaux - 15,50 à 17,60 F en bons. Taurillons - croisés 19,60 à 20,50, normands 18,20 à 19,00, holstein 16,80 à 17,50 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 5100 à 5600 Francs, soit 780 à 860 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4500 à 5000 F soit 690 à 760 e, légères, maigres ou âgées 3500 à 4200 F soit 530 à 640 e. Les broutards - mâles croisés 7-8 mois 4500 à 4700 soit 685 à 715 e, mâles croisés 10-12 mois 4900 à 5100 F soit 750 à 780 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3800 F soit 520 à 580 e, un an 4000 à 4200 soit 610 à 640 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4300 F soit 565 à 655 e, femelles normandes 8-10 mois 3000 à 3300 F soit 460 à 500 e , de 14-15 mois 3700 à 4000 soit 565 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R animaux croisés : 3,28-3,13-3,02 (=), R animaux race normande : 2,95 (=), O : 2,90-2,85-2,48 (=), Génisses R animaux croisés : 3,60-3,28-3,02 (+0,03), R animaux race normande : 2,77 (=), O : 2,74-2,66-2,47 (=), Vaches R : 3,25-3,05-2,76 (=), O : Normandes 2,74-2,68-2,55 (+0,02 à +0,03), O : frisonnes 2,54-2,47-2,44 (=), P : 2,39-2,16-1,92 (=), A : 1,45-1,30 (=), Taureaux U : 2,67 (=), R : 2,45(=), O : 2,28(=), Taurillons : R : 3,04-2,87-2,82(-0,03), O : 2,74-2,68-2,62 (-0,06). Marché présenté en francs et euros. Lundi 12 mars Présentation de 186 animaux (225 semaine dernière) dont 94 vaches, 13 boeufs, 7 génisses, 62 broutards, 10 taureaux. Marché stable avec prix dans l’ensemble maintenus dans la viande sauf en jeunes bovins qui perdent à nouveau 2 à 3 cts d’euros. Fermeté en herbagères et broutards. Bœufs normands - Bons 19,20 F à 19,50, plus ordinaires 18,40 à 19,00, Génisses - Exceptionnelles normandes 18,50 à 19,00, Extra et lourdes 18,10 à 18,40 F, plus légères et plus ordinaires 17,50 à 18,00. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,20 à 22,00 F, plus ordinaires 20,00 à 21,00 F, génisses exceptionnelles 23,00 à 24,00, épaisses et lourdes 21,50 à 22,80 F, plus ordinaires 20,00 à 21,00 F. Vaches - Normandes Exceptionnelles 18,30 à 18,70 F, les bonnes normandes lourdes 17,80 à 18,10, celles de qualité convenable 17,30 à 17,70, plus légères et plus ordinaires 16,50 à 17,00 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 16,40 à 16,70 F, moyennes, plus légères 15,80 à 16,20, très légères et médiocres 15,20 à 15,70 F. Fourniture 12,00 à 13,00. Fabrication 8,50 à 9,50 F. Taureaux - 15,50 à 17,60 F en bons. Taurillons - croisés 19,80 à 20,50, normands 18,40 à 19,10, holstein 17,10 à 17,70 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 4600 à 5300 Francs, soit 700 à 800 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4000 à 4500 F soit 620 à 680 e, légères, maigres ou âgées 3300 à 3900 F soit 500 à 600 e. Les broutards - mâles croisés 7-8 mois 4500 à 4700 soit 685 à 715 e, mâles croisés 10-12 mois 4900 à 5100 F soit 750 à 780 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3800 F soit 520 à 580 e, un an 4000 à 4200 soit 610 à 640 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4300 F soit 565 à 655 e, femelles normandes 8-10 mois 3000 à 3300 F soit 460 à 500 e , de 14-15 mois 3700 à 4000 soit 565 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R animaux croisés : 3,28-3,13-3,02 (=), R animaux race normande : 2,95 (=), O : 2,90-2,85-2,48 (=), Génisses R animaux croisés : 3,57-3,25-3,02 (=), R animaux race normande : 2,77 (=), O : 2,74-2,66-2,47 (=), Vaches R : 3,25-3,05-2,76 (=), O : Normandes 2,72-2,65-2,52 (=), O : frisonnes 2,54-2,47-2,44 (=), P : 2,39-2,16-1,92 (=), A : 1,45-1,30 (=), Taureaux U : 2,67 (=), R : 2,45(=), O : 2,28(=), Taurillons : R : 3,07-2,90-2,85(-0,02 à -0,03), O : 2,80-2,74-2,68 (-0,02). Marché présenté en francs et euros. Lundi 5 mars Présentation de 225 animaux (155 semaine dernière) dont 118 vaches, 14 boeufs, 11 génisses, 68 broutards, 14 taureaux. Marché calme en femelles de viande dont les prix sont difficilement maintenus. Statut quo en boeufs, taureaux et broutards, légère moins value en taurillons de viande. Bœufs normands - Bons 19,20 F à 19,50, plus ordinaires 18,40 à 19,00, Génisses - Exceptionnelles normandes 18,50 à 19,00, Extra et lourdes 18,10 à 18,40 F, plus légères et plus ordinaires 17,50 à 18,00. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,20 à 22,00 F, plus ordinaires 20,00 à 21,00 F, génisses exceptionnelles 23,00 à 24,00, épaisses et lourdes 21,50 à 22,80 F, plus ordinaires 20,00 à 21,00 F. Vaches - Normandes Exceptionnelles 18,30 à 18,70 F, les bonnes normandes lourdes 17,80 à 18,10, celles de qualité convenable 17,30 à 17,70, plus légères et plus ordinaires 16,50 à 17,00 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 16,40 à 16,70 F, moyennes, plus légères 15,80 à 16,20, très légères et médiocres 15,20 à 15,70 F. Fourniture 12,00 à 13,00. Fabrication 8,50 à 9,50 F. Taureaux - 15,50 à 17,40 F en bons. Taurillons - croisés 20,00 à 20,50, normands 18,60 à 19,10, holstein 17,20 à 17,80 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 4600 à 5300 Francs, soit 700 à 800 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4000 à 4500 F soit 620 à 680 e, légères, maigres ou âgées 3300 à 3900 F soit 500 à 600 e. Les broutards - mâles croisés 7-8 mois 4500 à 4700 soit 685 à 715 e, mâles croisés 10-12 mois 4900 à 5100 F soit 750 à 780 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3800 F soit 520 à 580 e, un an 4000 à 4200 soit 610 à 640 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4300 F soit 565 à 655 e, femelles normandes 8-10 mois 3000 à 3300 F soit 460 à 500 e , de 14-15 mois 3700 à 4000 soit 565 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R animaux croisés : 3,28-3,13-3,02 (=), R animaux race normande : 2,95 (=), O : 2,90-2,85-2,48 (=), Génisses R animaux croisés : 3,57-3,25-3,02 (=), R animaux race normande : 2,77 (=), O : 2,74-2,66-2,47 (=), Vaches R : 3,25-3,05-2,76 (=), O : Normandes 2,72-2,65-2,52 (=), O : frisonnes 2,54-2,47-2,44 (=), P : 2,39-2,16-1,92 (=), A : 1,45-1,30 (=), Taureaux U : 2,67 (=), R : 2,45(=), O : 2,28(=), Taurillons : R : 3,10-2,93-2,87(-0,03), O : 2,82-2,76-2,70(-0,02).