CARENTAN - OCTOBRE 2006

Marché présenté en francs et euros. Lundi 30 octobre Présentation de 203 animaux (198 semaine dernière) dont 65 vaches, 15 boeufs, 15 génisses, 99 broutards, 8 taureaux , un veau. Ambiance commerciale calme en femelles de viande spécialement en haut de gamme dont les prix sont juste reconduits. Facile maintien en boeufs, taureaux et taurillons. Statut quo en embouche. Bœufs normands - Bons 19,10 F à 19,40, plus ordinaires 18,20 à 19,00, Génisses - Exceptionnelles normandes 19,50 à 20,00, Extra et lourdes 19,00 à 19,40, plus légères et plus ordinaires 18,20 à 18,80. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,00 à 21,80, plus ordinaires 20,00 à 20,80, génisses exceptionnelles 22,80 à 23,80, épaisses et lourdes 21,60 à 22,60, plus ordinaires 20,00 à 21,60. Vaches - Normandes Exceptionnelles 19,30 à 19,60 F, les bonnes normandes lourdes 19,00 à 19,20, celles de qualité convenable 18,40 à 18,80, plus légères et plus ordinaires 17,70 à 18,20 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 17,70 à 17,90 F, moyennes, plus légères 17,20 à 17,60, très légères et médiocres 16,50 à 17,00 F. Fourniture 13,00 à 14,00. Fabrication 9,00 à 10,00 F. Taureaux - 15,50 à 18,00 F en bons. Taurillons - croisés 20,30 à 21,50, normands 18,60 à 19,30, holstein 17,40 à 18,00 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 5000 à 5500 Francs, soit 760 à 840 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4600 à 4900 F soit 700 à 750 e, légères, maigres ou âgées 3800 à 4500 F soit 580 à 680 e. Les broutards - mâles croisés 7-8 mois 4500 à 4700 soit 670 à 715 e, mâles croisés 10-12 mois 4900 à 5200 F soit 750 à 800 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3700 F soit 520 à 560 e, un an 3900 à 4200 soit 590 à 640 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4100 F soit 565 à 625 e, femelles normandes 8-10 mois 2900 à 3300 F soit 440 à 500 e , de 14-15 mois 3500 à 4000 soit 530 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R animaux croisés : 3,29-3,14-3,10, R animaux race normande : 3,29-3,14-2,93 (=), O : 2,90-2,85-2,66 (=), Génisses R animaux croisés : 3,60-3,33-3,10, R animaux race normande : 3,60-3,33-2,93- (=), O : 2,90-2,85-2,67 (=), Vaches R : 3,30-3,15-2,90 (= à -0,02), O : Normandes 2,88-2,82-2,70 (= à -0,03), O : frisonnes 2,69-2,64-2,59 (=), P : 2,52-2,24-1,97 (=), A : 1,55-1,40 (=), Taureaux U : 2,68 (+0,03), R : 2,46 (+0,03), O : 2,29 (+0,03), Taurillons : R : 3,14-2,99-2,84 (=), O : 2,84-2,78-2,72 (=). Marché présenté en francs et euros. Lundi 23 octobre Présentation de 198 animaux (175 semaine dernière) dont 65 vaches, 14 boeufs, 12 génisses, 90 broutards, 12 taureaux , une amouillante et 4 moutons. Ambiance commerciale plutôt stable en femelles de viande dont les prix sont dans l’ensemble reconduits. Plus value de 3 à 4 cts d’euros en boeufs laitiers, taureaux et taurillons. Statut quo en embouche. Bœufs normands - Bons 19,10 F à 19,40, plus ordinaires 18,20 à 19,00, Génisses - Exceptionnelles normandes 19,50 à 20,00, Extra et lourdes 19,00 à 19,40, plus légères et plus ordinaires 18,20 à 18,80. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,00 à 21,80, plus ordinaires 20,00 à 20,80, génisses exceptionnelles 23,00 à 24,00, épaisses et lourdes 21,80 à 22,80, plus ordinaires 20,00 à 21,60. Vaches - Normandes Exceptionnelles 19,30 à 19,60 F, les bonnes normandes lourdes 19,00 à 19,20, celles de qualité convenable 18,40 à 18,80, plus légères et plus ordinaires 17,70 à 18,20 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 17,70 à 18,00 F, moyennes, plus légères 17,20 à 17,60, très légères et médiocres 16,50 à 17,00 F. Fourniture 13,00 à 14,00. Fabrication 9,00 à 10,00 F. Taureaux - 15,30 à 18,00 F en bons. Taurillons - croisés 20,30 à 21,50, normands 18,60 à 19,30, holstein 17,40 à 18,00 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 5000 à 5500 Francs, soit 760 à 840 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4600 à 4900 F soit 700 à 750 e, légères, maigres ou âgées 3800 à 4500 F soit 580 à 680 e. Les broutards - mâles croisés 7-8 mois 4500 à 4700 soit 670 à 715 e, mâles croisés 10-12 mois 4900 à 5200 F soit 750 à 800 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3700 F soit 520 à 560 e, un an 3900 à 4200 soit 590 à 640 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4100 F soit 565 à 625 e, femelles normandes 8-10 mois 2900 à 3300 F soit 440 à 500 e , de 14-15 mois 3500 à 4000 soit 530 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R : 3,29-3,14-2,95 (= à +0,02), O : 2,90-2,85-2,66 (+0,02), Génisses : R : 3,60-3,33-2,95 (=), O : 2,90-2,85-2,70 (=), Vaches R : 3,32-3,17-2,90 (=), O : Normandes 2,88-2,85-2,73 (=), O : frisonnes 2,69-2,64-2,59 (=), P : 2,52-2,24-1,97 (= ), A : 1,55-1,40 (=), Taureaux U : 2,65 (+0,03), R : 2,43 (+0,03), O : 2,26 (+0,03), Taurillons : R : 3,14-3,00-2,84 (+0,03), O : 2,84-2,78-2,72 (+0,03). Marché présenté en francs et euros. Lundi 16 octobre Présentation de 175 animaux (212 semaine dernière) dont 72 vaches, 10 boeufs, 15 génisses, 67 broutards, 11 taureaux et une amouillante. Bonne ambiance commerciale dans la viande avec des prix facilement maintenus voire en hausse de deux à quatre cts d’euros. Stabilité en broutards. Bœufs normands - Bons 19,00 F à 19,30, plus ordinaires 18,00 à 18,80, Génisses - Exceptionnelles normandes 19,50 à 20,00, Extra et lourdes 19,00 à 19,40, plus légères et plus ordinaires 18,20 à 18,80. Animaux de croisement : bons boeufs épais 21,00 à 21,80, plus ordinaires 20,00 à 20,80, génisses exceptionnelles 23,00 à 24,00, épaisses et lourdes 21,80 à 22,80, plus ordinaires 20,00 à 21,60. Vaches - Normandes Exceptionnelles 19,30 à 19,60 F, les bonnes normandes lourdes 19,00 à 19,20, celles de qualité convenable 18,40 à 18,80, plus légères et plus ordinaires 17,70 à 18,20 F. Les frisonnes ou holstein bonnes 17,70 à 18,00 F, moyennes, plus légères 17,20 à 17,60, très légères et médiocres 16,50 à 17,00 F. Fourniture 13,00 à 14,00. Fabrication 9,00 à 10,00 F. Taureaux - 15,00 à 17,80 F en bons. Taurillons - croisés 20,00 à 21,20, normands 18,40 à 19,00, holstein 17,20 à 17,90 Francs. Herbage et embouche - Les herbagères bonnes, jeunes, volumineuses 5000 à 5500 Francs, soit 760 à 840 e, entre 2 âges d’un bon maigre, de gabarit moyen 4600 à 4900 F soit 700 à 750 e, légères, maigres ou âgées 3800 à 4500 F soit 580 à 680 e. Les broutards - mâles croisés 7-8 mois 4500 à 4700 soit 670 à 715 e, mâles croisés 10-12 mois 4900 à 5200 F soit 750 à 800 e, femelles croisées 8-10 mois 3400 à 3700 F soit 520 à 560 e, un an 3900 à 4200 soit 590 à 640 e, 18-20 mois 4800 à 6000 soit 730 à 910, mâles normands 8-10 mois 3700 à 4100 F soit 565 à 625 e, femelles normandes 8-10 mois 2900 à 3300 F soit 440 à 500 e , de 14-15 mois 3500 à 4000 soit 530 à 610 e. Cotations EUROPA en euros : Bœufs R : 3,29-3,14-2,93 (= à +0,03), O : 2,88-2,83-2,64 (+0,03), Génisses : R : 3,60-3,33-2,95 (=), O : 2,90-2,85-2,70 (+0,03), Vaches R : 3,32-3,17-2,90 (+0,02), O : Normandes 2,88-2,85-2,73 (+0,03), O : frisonnes 2,69-2,64-2,59 (+0,02), P : 2,52-2,24-1,97 (= ), A : 1,55-1,40 (=), Taureaux U : 2,62 (=), R : 2,40 (=), O : 2,23 (=), Taurillons : R : 3,11-2,96-2,81 (+0,03), O : 2,81-2,75-2,69 (+0,03).