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Salon international de l'agriculture 2025
[CONSOMMATION] Egalim 4 : vers plus de transparence ?

Sur le stand de la Coopération agricole, Agriculture Stratégies a organisé une table ronde au Salon international de l’agriculture sur la partage de la valeur le 24 février, avec Pol Devillers, vice-président des Jeunes Agriculteurs, Vincent Bages, directeur général de Rians, Luc Vergez-Pascal, responsable des affaires publiques Lidl, Oliver Dauvers, et le député Stéphane Travert, ancien ministre de l’Agriculture. 

Sur le stand de la Coopération agricole, les différents acteurs de la filière ont débattu sur le partage de la valeur. Faut-il aller vers un Egalim 4 ?
© Sandrine Bossière

Vers un Egalim 4, mais pour quoi faire ? telle est la question que Alexandra Kirsch, directrice générale d’Agriculture Stratégies a formulé pour débuter la table ronde consacrée au partage de la valeur à laquelle producteur, transformateur, distributeur et politique ont participé sur le stand de la Coopération agricole au Salon de l’agriculture. « Les différentes lois se sont concentrées sur les rapports de force des différents maillons de la chaine, mais il semble qu’elles n’aient pas permis d’apaiser les relations commerciales, et elles ne se sont pas penchées sur la question de fond : comment partager équitablement la valeur créée par chacun des acteurs ? », poursuit-elle. 

Lire aussi : Stéphane Travert : Vers de nouveaux états généraux de l'alimentation ?

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