1 164 salariés et 273 intérimaires œuvrent toute l'année à la Coopérative. Parmi eux, 170 personnes sont affiliées à la qualité. "Ce sont des effectifs nombreux, mais clés", martèle Gérald Andriot, directeur, au côté d'Arnaud Fossey, président, qui fêteront les 40 ans de l'AOP Beurre et Crème d'Isigny fin juin, avec Les Maîtres Laitiers.
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