Crise énergétique
Dans l'Eure, la coopérative Biocer remonte la pente
Crise énergétique
La coopérative Biocer, spécialiste des céréales et légumineuses bio, implantée dans l’Eure depuis trente-quatre ans, a vu sa facture d’électricité multipliée par trois en fin d’année 2022. Une situation dramatique à laquelle Biocer réussit à faire face. Le point en ce mercredi 26 avril 2023.
Le moulin de Biocer, à Marcilly-la-Campagne dans l’Eure, a été construit en 2019.
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Ludivine Angé
Chez Biocer, 25 000 tonnes de produits transformées par an, dont 20 000 tonnes vendues en vrac et 5 000 tonnes alimentent l’atelier de transformation
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Guillaume Martin, responsable des filières farines et grains conditionnés chez Biocer, dans l’Eure.
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« Nous nous sommes adaptés pour éviter l’arrêt total de nos activités. » Les efforts fournis par la coopérative Biocer et ses adhérents sont payants. La structure remonte la pente. Pour rappel, Biocer était en plein dilemme en fin d’année dernière à cause d’une facture d’électricité salée. « Les montants ont presque triplé, passant de 250 000 à 600 000 € », rappelle Guillaume Martin, responsable des filières farines et grains conditionnés.
