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A la ferme Bril-Odienne à Chamblac (27)
De 50 t à 0 t de tourteau de colza

Il fut un temps où Damien Odienne achetait 50 tonnes de tourteau de colza par an pour compléter la ration de ses laitières et leurs suites. Désormais, c’est zéro.

 « Mes parents ont toujours eu à cœur d’être autonomes côté alimentation ». Damien Odienne, producteur de lait à Chamblac (27) et installé depuis le 1er janvier 2021, a emboité le pas parental. « Econome et autonome en concentré. Le bio, c’est la cerise sur le gâteau », s’amuse-t-il. Sur cette exploitation de 158 ha de SAU produisant 505 000 l, la part de l’herbe a ostensiblement augmenté ces derniers temps : - 20 ha de blé au profit de la réimplantion de 20 ha de prairies.

75 ha d’herbe

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