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Afdi
Des épices malgaches sur les tables des chefs normands

L’Afdi soutient les coopératives malgaches dans le cadre de la coopération de la Région Normandie et de la région de Atsinana à Madagascar. L’entreprise Good’épices, située à Colombelles, a rencontré pour la deuxième fois Jean Lava Bellarmin, président du réseau Coopératives du commerce équitable, vendredi 3 février 2023.

« Des ventes aux professionnels et un travail avec de petits producteurs. » Telle est la ligne de conduite de Good’épices, entreprise calvadosienne conceptrice et distributrice de produits alimentaires pour la restauration et les entreprises agro-alimentaires. Pas étonnant donc de retrouver, vendredi 3 février 2023, son gérant, Jean-Charles Le Nedic et le conseiller culinaire, Thierry Desceliers, en compagnie de deux Malgaches, Jean Lava Bellarmin, directeur d’une coopérative Malgache et président du RCCE (Réseau des coopératives du commerce équi- table) et, de Serge, agriculteur et producteur d’épices, lui aussi directeur d’une coopérative.

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