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Elvup
Caprins : Mylène Raoult présente son système d’alimentation

Génétique, bilan technique et visite de l’exploitation de Mylène Raoult étaient au programme d’une journée caprine organisée par Elvup et la Chambre d’agriculture d’Eure-et-Loir lundi 9 janvier 2023 à Soligny-la-Trappe (Orne), dans le cadre du projet Zaccap (Zones A Conquérir CAPrines).

C’est à Soligny-la-Trappe, dans l’Orne, que Mylène Raoult et ses chèvres alpines ont élu domicile en 2006. A la tête d’un cheptel de 65 caprins, l’éleveuse – accompagnée de Sandrine, en apprentissage – a débuté la fromagerie en 2008. Fière de son exploitation, elle a partagé son expérience à une dizaine d’éleveurs venus participer à une journée Zaccap (Zones A Conquérir CAPrines), organisée par Elvup et la Chambre d’Agriculture d’Eure-et-Loir lundi 9 janvier 2023.

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