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Festival AOP/AOC de Cambremer
[EN IMAGES] Dans le Calvados, visite exceptionnelle de la Distillerie des Ambres

Exceptionnellement, à l’occasion de la 60e édition du concours organisé par le syndicat des producteurs de la Route du cidre de Cambremer, la distillerie des Ambres a ouvert ses portes. Lundi 17 avril 2023, à Victot-Pontfol (Calvados), les professionnels se sont délectés de la beauté du lieu.

Une longère et un pressoir surplombent un océan de pommiers. Pour l’instant, rien d’étonnant. La carte postale normande dans toute sa splendeur. Et pourtant, derrière les murs se trouve une distillerie dont la réserve de calvados, gardée sous le sceau du secret, a plus de quarante ans. Exceptionnellement, la Distillerie des Ambres, située sur les hauteurs de Victot-Pontfol dans le Calvados, ouvre ses portes aux visiteurs professionnels, membres du jury de dégustation du Festival AOP/ AOC de Cambremer, lundi 17 avril 2023.

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