Pré-refroidisseurs

En Manche, ça marche fort

Vendredi dernier, le 50è pré-refroidisseur, installé dans le cadre de l’opération montée par la Chambre d’Agriculture, en concertation avec les laiteries, EDF et le Conseil Général, a fait l’objet d’une sympathique cérémonie à la SCL Hackler-Fontaine, situé à La Meurdraquière. Les trois associés expliquent leur démarche, « avant tout pour écrêter les pics de consommation au moment de la traite pour éviter d’avoir un abonnement à l’ampérage élevé ». Mais le pré refroidisseur a aussi une autre finalité, cette fois sur les 90 VL. « Cet hiver, avec une eau tempérée, on a augmenté de 3% pour notre production par rapport aux autres hivers ». Spécificité du tank à lait installé à la SCL, les ventilateurs de refroidissement donnent directement sur l’extérieur, permettant ainsi que contribuer à de plus d’économies. A la clé, un investissement de 4300 euros, dont 1800 de subventions.