Face à la ministre de l'Agriculture, la filière laitière s'inquiète de la baisse du prix du lait
Parler du récent plan de soutien de 300 millions d'euros et de la future loi d'urgence agricole, telle a été l'ambition de la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, avec comme décor, une ferme de la Manche le 22 janvier dernier. Les différents acteurs de la filière lui ont aussi rappelé les enjeux de leur production dont le prix du litre de lait qui devrait chuter dans les prochains mois.
Parler du récent plan de soutien de 300 millions d'euros et de la future loi d'urgence agricole, telle a été l'ambition de la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, avec comme décor, une ferme de la Manche le 22 janvier dernier. Les différents acteurs de la filière lui ont aussi rappelé les enjeux de leur production dont le prix du litre de lait qui devrait chuter dans les prochains mois.
Installé en production laitière depuis 2019 à Saint-Georges-la-Rivière, commune située entre Port-Bail-sur-Mer et Barneville-Carteret, et à moins de 10 minutes du bord de mer, Charles Davy a accueilli la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, sur son exploitation, pour évoquer les enjeux de la production laitière. Avant de s'installer, il a été salarié agricole sur cette exploitation. Aujourd'hui, il est en phase de renouveler le schéma avec son salarié, Joseph Laisné. À 23 ans, ce dernier va endosser le rôle d'associé. Un parcours qui pourrait laisser apparaître aucune ombre au tableau. Mais, les deux hommes restent interrogatifs face à l'avenir de la filière laitière.
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