Evénement
Fêno revient à Caen présenter le meilleur de la Normandie
Le Festival de l'excellence normandie ouvre ses portes gratuitement au parc des expositions de Caen, du 16 au 18 octobre.
Du 16 au 18 octobre, le Festival de l'excellence normande (Fêno) revient au parc des expositions de Caen. Pour sa 7e édition, l'événement organisé par la Région Normandie réunira 420 exposants à travers huit espaces thématiques. Parmi eux, de nombreux producteurs, éleveurs et acteurs des filières agricoles et alimentaires normands. Dans l'espace "L'Eau à la bouche", les visiteurs pourront découvrir une large palette de productions normandes : viandes, produits de la mer, fromages AOP et AOC, produits cidricoles, biscuits ou encore légumes. Près de trente animations culinaires sont programmées. Pour boire un verre, dix-sept brasseurs normands se relaieront notamment autour du bar à bières.
Une halle gourmande réunira plusieurs filières emblématiques. Le comptoir de la mer réunira ostréiculteurs, producteurs de bulots et professionnels de la coquille Saint-Jacques. La crémerie normande fera la part belle aux quatre fromages AOP de Normandie.
À l'extérieur, la ferme proposera une immersion au cœur de l'élevage. Plusieurs races d'animaux, dont certaines inscrites au plan régional de sauvegarde des races normandes, seront présentées au public. Les visiteurs pourront échanger directement avec les éleveurs. Une boutique permettra également de découvrir des produits issus de ces races. Le Fêno entend montrer la diversité des productions normandes et les savoir-faire qui les accompagnent, tout en favorisant la rencontre entre producteurs et consommateurs.
Pratique. Au parc des expositions de Caen, vendredi 16 et samedi 17 octobre : 10 h - 20 h (23 h pour la restauration et les spectacles). Dimanche 18 octobre : 10 h - 19 h. Entrée libre et gratuite. Plus de détails dans notre prochaine édition.
