FOUGERES - JANVIER 2008
Jeudi 31 janvier
Amenés : 226, dont 108 broutards, 100 herbagers et 18 amouillantes.
En élevage, le commerce est irrégulier face à l’hétérogénéité de l’offre. Les ventes sont normales avec des cours stables pour les vaches herbagères normandes ou frisonnes ainsi que dans les bonnes charolaises lourdes. À l’inverse, la vente est très sélective pour les animaux tout venant. En broutards, les transactions sont moroses face au manque de besoin des acheteurs. L’écoulement est tardif avec des cours en baisse dans l’ensemble des catégories. En amouillantes, les échanges restent fluides dans les laitières dont l’offre est insuffisante pour la demande. (L.C.).
A la pièce : Génisses amouillantes Normandes légères 1000,00-1600,00; convenables 1700,00-2100,00; Frisonnes légères 1000,00-1400,00; convenables 1400,00-1700,00; Croisées Charolaises ordinaires 1000,00-1500,00; Croisées autres races ordinaires 1000,00-1500,00. Génissons légers 6-12 mois 305,00-380,00; ordinaires 6-12 mois 380,00-480,00; convenables 6-12 mois 480,00-540,00; supérieurs 6-12 mois 540,00-570,00; ordinaires 15-18 mois 420,00-610,00; supérieurs 15-18 mois 610,00-700,00. Broutards mâles légers 500,00-580,00; convenables 580,00-650,00; Races à viande mâles supérieurs 650,00-700,00. Bœufs Croisés ordinaires sans dents inc.; meilleurs sans dents inc.; Normands sans dents inc.; Croisés ordinaires en dents inc.; meilleurs en dents inc.; Normands en dents inc. Vaches Frisonnes légères d’herbage et d’embouche 450,00-520,00; lourdes d’herbage et d’embouche 520,00-600,00; Normandes légères convenables d’herbage et d’embouche 550,00-700,00; lourdes convenables d’herbage et d’embouche 700,00-750,00; Races à viande ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 610,00-900,00; supérieures d’herbage et d’embouche jeunes 900,00-1100,00.
Jeudi 24 janvier
Amenés 218, dont 93 broutards, 100 herbagers et 25 amouillantes.
En élevage, la présentation demeure de qualité assez hétérogène. Les ventes sont bien suivies pour les vaches herbagères normandes qui se valorisent à des niveaux tarifaires intéressant. A l’inverse, le tout venant reste asez difficile à écouler. En broutards, l’ambiance est quelque peu morose face à un grand manque d’acheteurs. L’écoulement est lent et sélectif avec des cours qui se maintiennent difficilement même dans les bons sujets(peu représentés). En amouillantes, le peu d’apport permet de mieux écouler la marchandise, notamment dans les laitières. r (L.C.).
A la pièce : Génisses amouillantes Normandes légères 1000,00-1600,00; convenables 1700,00-2100,00; Frisonnes légères 1000,00-1400,00; convenables 1400,00-1700,00; Croisées Charolaises ordinaires 1000,00-1500,00; Croisées autres races ordinaires 1000,00-1500,00. Génissons légers 6-12 mois 315,00-400,00; ordinaires 6-12 mois 400,00-480,00; convenables 6-12 mois 500,00-540,00; supérieurs 6-12 mois 540,00-570,00; ordinaires 15-18 mois 420,00-610,00; supérieurs 15-18 mois 610,00-700,00. Broutards mâles légers 500,00-580,00; convenables 580,00-650,00; Races à viande mâles supérieurs 650,00-700,00. Bœufs Croisés ordinaires sans dents inc.; meilleurs sans dents inc.; Normands sans dents inc.; Croisés ordinaires en dents inc.; meilleurs en dents inc.; Normands en dents inc. Vaches Frisonnes légères d’herbage et d’embouche 450,00-520,00 ; lourdes d’herbage et d’embouche 520,00-600,00 ; Normandes légères convenables d’herbage et d’embouche 550,00-700,00 ; lourdes convenables d’herbage et d’embouche 700,00-750,00 ; Races à viande ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 610,00-900,00 ; supérieures d’herbage et d’embouche jeunes 900,00-1100,00.
Jeudi 17 janvier
Amenés 230, dont 84 broutards, 128 herbagers et 18 amouillantes.
En élevage, le climat dans la viande incite les acheteurs à la prudence. Les apports sont limités mais la demande est sélective. En ce qui concerne le bon bétail d’embouche, jeune et proche de la finition, il est normalement valorisé mais la vente est trop laborieuse dans le bétail ordinaire ou trop maigre. En broutards, la présentation est un peu étoffée et de qualité très moyenne. Les transactions sont calmes et sélectives avec des tarifs juste maintenus dans l’ensemble des catégories. En amouillantes, le commerce reste fluide pour les laitières (peu offertes). (L.C.).
A la pièce : Génisses amouillantes Normandes légères 1000,00-1600,00; convenables 1700,00-2100,00; Frisonnes légères 1000,00-1400,00; convenables 1400,00-1700,00; Croisées Charolaises ordinaires 1000,00-1500,00; Croisées autres races ordinaires 1000,00-1500,00. Génissons légers 6-12 mois 315,00-400,00; ordinaires 6-12 mois 400,00-480,00; convenables 6-12 mois 500,00-540,00; supérieurs 6-12 mois 540,00-570,00; ordinaires 15-18 mois 420,00-610,00; supérieurs 15-18 mois 610,00-700,00. Broutards mâles légers 500,00-580,00; convenables 580,00-650,00; Races à viande mâles supérieurs 650,00-700,00. Bœufs Croisés ordinaires sans dents inc.; meilleurs sans dents inc.; Normands sans dents inc.; Croisés ordinaires en dents inc.; meilleurs en dents inc.; Normands en dents inc. Vaches Frisonnes légères d’herbage et d’embouche 450,00-520,00 ; lourdes d’herbage et d’embouche 520,00-600,00 ; Normandes légères convenables d’herbage et d’embouche 550,00-700,00 ; lourdes convenables d’herbage et d’embouche 700,00-750,00 ; Races à viande ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 610,00-900,00 ; supérieures d’herbage et d’embouche jeunes 900,00-1100,00.
Jeudi 10 janvier
Amenés 196, dont 80 broutards, 96 herbagers et 20 amouillantes.
En élevage, les apports sont plus représentatifs, mais la demande à l’achat demeure sélective, face à la prudence des acheteurs. Le bon bétail d’embouche jeune et proche de la finition est recherché et normalement valorisé, à condition que les prix correspondent à une valorisation potentielle dans la viande. La vente est calme dans le bétail ordinaire ou trop maigre. En broutards, les transactions sont calmes et sélectives. Si les bons mâles charolais ou blond d’Aquitaine sont normalements valorisés, la vente reste laborieuse dans la moyenne marchandise. (L.C.).
A la pièce : Génisses amouillantes Normandes légères 1000,00-1600,00; convenables 1700,00-2100,00; Frisonnes légères 1000,00-1400,00; convenables 1400,00-1700,00; Croisées Charolaises ordinaires 1000,00-1500,00; Croisées autres races ordinaires 1000,00-1500,00. Génissons légers 6-12 mois 315,00-400,00; ordinaires 6-12 mois 400,00-480,00; convenables 6-12 mois 500,00-540,00; supérieurs 6-12 mois 540,00-570,00; ordinaires 15-18 mois 420,00-610,00; supérieurs 15-18 mois 610,00-700,00. Broutards mâles légers 500,00-580,00; convenables 580,00-650,00; Races à viande mâles supérieurs 650,00-700,00. Bœufs Croisés ordinaires sans dents inc.; meilleurs sans dents inc.; Normands sans dents inc.; Croisés ordinaires en dents inc.; meilleurs en dents inc.; Normands en dents inc. Vaches Frisonnes légères d’herbage et d’embouche 450,00-520,00 ; lourdes d’herbage et d’embouche 520,00-600,00 ; Normandes légères convenables d’herbage et d’embouche 550,00-700,00 ; lourdes convenables d’herbage et d’embouche 700,00-750,00 ; Races à viande ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 610,00-900,00 ; supérieures d’herbage et d’embouche jeunes 900,00-1100,00.
Jeudi 3 janvier
Amenés 121, dont 50 broutards, 51 herbagers et 20 amouillantes.
En élevage, la présentation est limitée et le commerce est peu actif. Les quelques ventes se sont réalisées dans une fourchette de prix sans changement. En broutards, peu de présentation pour la reprise. Marché non significatif. En amouillantes, les tarifs sont maintenus dans les laitières. (L.C.).
A la pièce : Génisses amouillantes Normandes légères 1000,00-1600,00; convenables 1700,00-2100,00; Frisonnes légères 1000,00-1400,00; convenables 1400,00-1700,00; Croisées Charolaises ordinaires 1000,00-1500,00; Croisées autres races ordinaires 1000,00-1500,00. Génissons légers 6-12 mois 315,00-400,00; ordinaires 6-12 mois 400,00-480,00; convenables 6-12 mois 500,00-540,00; supérieurs 6-12 mois 540,00-570,00; ordinaires 15-18 mois 420,00-610,00; supérieurs 15-18 mois 610,00-700,00. Broutards mâles légers 500,00-580,00; convenables 580,00-650,00; Races à viande mâles supérieurs 650,00-700,00. Bœufs Croisés ordinaires sans dents inc.; meilleurs sans dents inc.; Normands sans dents inc.; Croisés ordinaires en dents inc.; meilleurs en dents inc.; Normands en dents inc. Vaches Frisonnes légères d’herbage et d’embouche 450,00-520,00 ; lourdes d’herbage et d’embouche 520,00-600,00 ; Normandes légères convenables d’herbage et d’embouche 550,00-700,00 ; lourdes convenables d’herbage et d’embouche 700,00-750,00 ; Races à viande ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 610,00-900,00 ; supérieures d’herbage et d’embouche jeunes 900,00-1100,00.
