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Journée élevage 2025
Fourrages : l'andainage et la conservation, facteurs clés

Lors de la journée élevage de la Coopérative de Creully, vendredi 12 décembre 2025 au Molay-Littry, dans le Calvados, les techniques de production et de conservation des fourrages ont été passées au crible.

Après un focus sur la sélection variétale, les dates de semis et de récolte à privilégier, les experts de la table ronde du vendredi 12 décembre 2025, lors de la journée élevage organisée par la Coopérative de Creully, se sont penchés sur l'andainage, la récolte et les méthodes de conservation comme leviers d'une production fourragère efficiente.

"Le taux de matière sèche est très important pour la conservation", décrit Silvère Gelineau.

Chaîne de récolte

Le premier critère auquel il faut être vigilant, c'est l'humidité du fourrage. "En dessous de 25 % de taux de matière sèche (MS), les fourrages sont trop humides et vont perdre trop de jus", constate Silvère Gelineau, ingénieur agronomie et productions fourragères à la ferme expérimentale de la Jaillère (44).

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