À Barneville-Carteret
François Lecourt cultive des vignes avec vue sur mer
François Lecourt a planté, ces deux dernières années, près de 1,5 ha de vignes composés d’une dizaine de cépages. Produire du vin dans le nord Cotentin (Manche) : cet ingénieur des Ponts et Chaussées y croit. Surtout qu’il a déjà engrangé une première vendange.
François Lecourt a planté, ces deux dernières années, près de 1,5 ha de vignes composés d’une dizaine de cépages. Produire du vin dans le nord Cotentin (Manche) : cet ingénieur des Ponts et Chaussées y croit. Surtout qu’il a déjà engrangé une première vendange.
François Lecourt, fils d’un père vétérinaire, petit fils de deux grands-parents agriculteurs, a 23 ans quand il a connaissance de vignes plantées dans le Calvados, mais aussi à Jersey, à Sercq et en Angleterre. Il se décide alors à essayer « quelques pieds » sur les hauteurs du Mont Barbey, à Barneville-Carteret (Manche). Quand le temps est dégagé, Jersey et les Ecréhous se dessinent à l’horizon. Ici, les vignes ont vue sur mer. « Je voulais voir ce que ça donne. » Réponse : « c’était pas mal. J’ai fait plusieurs récoltes. Le raisin est arrivé à maturité suffisante pour que, potentiellement, j’aie des produits corrects.
