Visite d'exploitation
Frédéric Périssat (préfet de la Manche) sur le terrain : « on est un peu préservé »
Visite d'exploitation
Le 1er septembre 2022, les pieds dans les bottes, le préfet de la Manche, Frédéric Périssat, a fait sa rentrée « agricole » dans deux exploitations de la Manche, à l’invitation de la profession agricole (FDSEA de la Manche, les Jeunes agriculteurs de la Manche et la Chambre d’agriculture).
Le préfet de la Manche, Frédéric Périssat appelle à la vigilance.
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L’occasion pour Frédéric Périssat d’échanger sur les problématiques rencontrées notamment avec Jean-Francois Osmond, installé en production porcine et céréales à Giéville et Alexis Chasles, pommiculteur bio basé à Domjean sous le nom « Les vergers de mon p’tit bonhomme ». Au menu : la sécheresse, la ressource en eau, mais aussi l’augmentation des charges, l’envolée de l’énergie ou encore les transmissions, la difficulté de trouver de la main-d’œuvre.