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Visite d'exploitation
Frédéric Périssat (préfet de la Manche) sur le terrain : « on est un peu préservé »

Le 1er septembre 2022, les pieds dans les bottes, le préfet de la Manche, Frédéric Périssat, a fait sa rentrée « agricole » dans deux exploitations de la Manche, à l’invitation de la profession agricole (FDSEA de la Manche, les Jeunes agriculteurs de la Manche et la Chambre d’agriculture).

Visite préfet de la Manche
Le préfet de la Manche, Frédéric Périssat appelle à la vigilance.
© DR

L’occasion pour Frédéric Périssat d’échanger sur les problématiques rencontrées notamment avec Jean-Francois Osmond, installé en production porcine et céréales à Giéville et Alexis Chasles, pommiculteur bio basé à Domjean sous le nom « Les vergers de mon p’tit bonhomme ». Au menu : la sécheresse, la ressource en eau, mais aussi l’augmentation des charges, l’envolée de l’énergie ou encore les transmissions, la difficulté de trouver de la main-d’œuvre.

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