GAVRAY - FEVRIER 2007
Mercredi 28 février
176 animaux dont 158 veaux et 18 porcelets. Veaux : commerce difficile en toutes catégories de veau, baisse sensible de 20 à 30 euros selon qualité. Les veaux d’engraissement sont les plus pénalisés. Pas de ventes en porcelets.
Veaux d’élevage : Mâles 200 à 210 pour quelques sujets, race normande femelles ordinaires 183 à 213, 1 extra 259, mâles bien conformés 280 à 305, choisis de 1ère qualité : 313 à 328, sujets racés ou d’avenir 335 à 351, quelques exceptions 366, 381, 1 à 390. Croisés charolais mâles moyens 351 à 366, bien conformés 381 à 396, supérieurs 412 à 427, extra 457, 1 sujet 480, Femelles bonnes 351 à 366, supérieures 381, 389, 396. Croisés limousins mâles très bons 351 à 381, sup 396 à 419. Bleus Belges mâles sup 457 à 473, femelles ordinaires 366 et 381.
Veaux d’engraissement : tout venant 99 à 122, petits frisons 137 à 160, bons 168 à 183, supérieurs 190 à 198, mâles normands moyens 152 à 191, convenables 206 à 229, supérieurs 252, 274 e.
Mercredi 21 février
155 animaux dont 135 veaux et 20 porcelets. Veaux : meilleure tenue des cours en toutes catégories, les frisons destinés à faire du taurillon étant recherchés voire une hausse de 10 à 15 euros sselon qualité. Ventes habituelles en porcelets.
Veaux d’élevage : femelles frisonnes moyennes 130 à 145, très bonnes 152 à 168, Mâles 205 à 220, race normande femelles 198 à 229, mâles moyens 290 à 313, choisis de 1ère qualité : 320 à 343, sujets racés ou d’avenir 351 à 366, exception quelques sujets 381 à 396. Croisés charolais mâles moyens 381 à 396, bien conformés 404 à 419, supérieurs 427 à 457, exception jusqu’à 488, 1 à 511, Femelles bonnes 366 à 381, supérieures 412, 434, extra 442, 457. Croisés limousins mâles très bons 366 à 396, sup 412 à 427, femelles convenables 351 à 366, bonnes 381 à 396, sup 412, 1 à 434. Bleus Belges mâles bons 427, sup 457 à 473, 1 extra 503, femelles moyennes 366 à 396, sup 457 à 473 et 480.
Veaux d’engraissement : tout venant 107 à 130, 137, petits frisons 145 à 160, bons 168 à 175, supérieurs 183 à 198, mâles normands moyens 183 à 213, convenables 229 à 252, supérieurs 274, 290 e.
Porcelets : 43 kg 80.
Mercredi 14 février
154 animaux dont 145 veaux et 14 porcelets. Veaux : présentation de qualité moyenne dans l’ensemble. Marché habituel en veaux de qualité mais à des cours difficilement maintenus sauf en croisées charolaises bien représentées. Prix en baisse en sujets ordinaires d’engraissement. Peu de ventes en porcelets.
Veaux d’élevage : frisons Mâles sup 195 à 200, race normande femelles ordinaires 191 à 213, très bonnes 229,1 extra 282, choisis de 1ère qualité : 290 à 320, sujets racés ou d’avenir 335 à 351. Croisés charolais mâles moyens 366 à 381, bien conformés 396 à 412, supérieurs 427 à 457, exception 500, Femelles moyennes 320 à 351, bonnes 366 à 396, supérieures 412, 427, extra 450, 470 et 473. Croisés limousins mâles taupes moyens 325 à 351, très bons 366 à 381, sup 396, femelles moyennes 305 à 335, bonnes 351 à 366, sup 381. Bleus Belges mâles ordinaires 396, sup 457 et 495, femelles 1 à 450, blondes d’Aquitaine ordinaires 320, 2 sup 396.
Veaux d’engraissement : tout venant 107 à 130, petits frisons 137 à 152, bons 160 à 175, supérieurs 183 à 191, mâles normands moyens 168 à 191, convenables 206 à 236, supérieurs 252, 280 e.
Porcelets : 48 kg 85.
Mercredi 7 février
154 animaux dont 138 veaux et 16 porcelets. Veaux : demande régulière en bonne marchandise à des cours stabilisés par le faible apport. Les prix sont plus difficilement reconduits dans les autres catégories. Assez bon marché en porcelets.
Veaux d’élevage : frisons Mâles 191 à 198 à convenance élevage, race normande femelles bonnes 213, 229, sup 259, 1 extra 290, mâles bien conformés 305 à 320, choisis de 1ère qualité : 335 à 351, sujets racés ou d’avenir 366, extra 380, 2 sujets 389 à 396 dont 1 INRA. Croisés charolais mâles moyens 351 à 366, bien conformés 381 à 396, supérieurs 412 à 427, extra 450, 473, un sujet 500, Femelles ordinaires 305 à 328, bonnes 335 à 366, supérieures 381, 412, extra 427 et 442. Croisés limousins mâles bons 343, 366, très bons 381, 396, taupes 381, femelles bonnes 320 à 351, très bonnes 366, 381. Bleus Belges mâles 1 sujet 457, femelles convenables 396 à 419, 1 sup 473.
Veaux d’engraissement : tout venant 107 à 137, petits frisons 145 à 152, bons 160 à 175, supérieurs 183 à 191, mâles normands moyens 183 à 198, convenables 213 à 236, supérieurs 259, 282 à 290 e.
Porcelets : 40/45 kg 80 à 84 selon poids.
