Aller au contenu principal

L’abattoir de Vire au point mort
La FDSEA du Calvados tape du poing sur la table

De report en report, l’abattoir Quentin de Vire n’a toujours pas de repreneur. Du côté des éleveurs et notamment de la FDSEA, l’agacement monte d’un cran.

Au lendemain de la mise en liquidation de l’abattoir, mobilisation générale et dialogue avaient prévalu. Il fallait faire vite. Mais aujourd’hui, les éleveurs manquent d’informations et ne comprennent pas ce feuilleton à épisodes. La FDSEA attend des éclaircissements.
Au lendemain de la mise en liquidation de l’abattoir, mobilisation générale et dialogue avaient prévalu. Il fallait faire vite. Mais aujourd’hui, les éleveurs manquent d’informations et ne comprennent pas ce feuilleton à épisodes. La FDSEA attend des éclaircissements.
© DR

C’est par la presse (OF) que Patrice Lepainteur, président de la FDSEA du Calvados, a appris le report de la décision de reprise de l’abattoir Marcel Quentin de Vire au mois de novembre prochain. L’exaspération monte.

Quel est votre sentiment au lendemain de cette annonce de report ?
On peut parler de ras le bol et d’agacement au point que je me demande si l’on ne veut pas nous rouler dans la farine. Il a fallu par exemple attendre 3 mois le rapport d’expertise de la valeur de l’outil. Même si ce n’est pas comparable, l’expertise de ma parcelle de blé touchée par les intempéries n’a nécessité que 48 heures. Ce problème d’abattoir aurait du être réglé en quelques semaines.

Encore fallait-il qu’un repreneur s’y intéresse ?
Pascal Lecomte, directeur de “La cheville St-Loise”, s’est manifesté dès le début de l’année 2008. On nous a dit qu’une décision serait prise en juillet, puis en septembre et aujourd’hui en novembre. Parallèlement, on nous sort du chapeau une entreprise spécialisée dans l’électronique. Cela pose question.

Ce dossier ne pèche-t-il pas par manque de communication?
Les petits créanciers que nous sommes se sont fait connaître auprès du mandataire judiciaire, immédiatement après le dépôt de bilan. J’ai poursuvi ensuite cette mission au nom de la FDSEA du Calvados. Nous avons organisé, avec les élus locaux et l’Etat, plusieurs réunions d’informations. Chacun a joué la carte de la concertation. Je m’étonne donc aujourd’hui d’être informé par voie de presse.

Mais si l’outil de Vire changeait de vocation, d’autres outils d’abattage pourraient s’y substituer ?
On n’a pas le droit de retirer à Vire sa raison d’être. Cet abattoir a été voulu par la filière et les élus locaux. Il a été subventionné par les contribuables, le département, la région et l’Europe. Plus de 1,5 Me d’aides souvenons nous-en. Quand donc un chef d’entreprise, professionnel de la viande et qui connaît la rentabilité de ce type d’outil, se porte candidat, il me paraît naturel d’y porter la plus grande attention. Les éleveurs souhaitent conserver ce service localement : un outil multi-espèces qui répond aussi à l’attente des bouchers et des consommateurs. 
On ne se laissera pas mettre la tête sous le billot sans rien dire.
Propos recueillis par Th. Guillemot

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Agriculteur Normand.

Les plus lus

Arnaud Fossey, président de la Coopérative Isigny-Sainte-Mère.
Coopérative d’Isigny : le groupe chinois H&H détient 49,9 % du capital
Le groupe chinois H&H grimpe au capital social de la Coopérative Isigny-Sainte-Mère. Il passe de 20 % à 49,9%. Le président…
Foire de Lessay : une édition sous « pass sanitaire »
Alors qu’elle avait été annulée l’année dernière, la mythique Foire Sainte-Croix de Lessay aura bien lieu les 10, 11 et 12…
FOIRE LESSAY COMITE FESTIVAL 50
Lessay : une foire fermée avec pass sanitaire
La traditionnelle foire Sainte Croix de Lessay se déroulera du 10 au 12 septembre 2021. Cette nouvelle édition accueillera entre…
FESTIVAL JA 2021
Festival de la terre et de la ruralité : rendez-vous le 5 septembre à Virey
Le Festival de la terre et de la ruralité, organisé par les Jeunes agriculteurs de la Manche, sous l’égide de l’association des…
VIDEO. Chanvre textile : une filière en devenir proche
Une dizaine d’hectares cette année, une centaine l’an prochain, plus de mille à terme... Le chanvre textile prend racine en…
Isabelle, Michel et Arnaud Lamy - Retour troupeau - Tuberculose bovine
Tuberculose : la page se tourne avec le retour des animaux
Les Lamy, éleveurs à Millières (50), dont le troupeau a été abattu à cause de la tuberculose bovine, ont accueilli un nouveau…
Publicité