Produits laitiers : fromages, beures, crèmes

La Normandie toujours en tête

PRODUITS LAITIERS EXPORT Fromage à pâte molle et à croûte fleurie : - Médaille de bronze : "Pasteurisé" coopérative Isigny Ste Mère - Médaille de bronze : "Le médaillon calvados", coopérative Isigny Ste Mère Camenbert laitier de Nomandie AOC : Médaille d'or : coopérative Isigny Ste Mère Fromage à pâte molle et à croute lavée : - Médaille d'Argent : "Livarot laitier AOC", fromagerie de Livarot Camembert (autre) Médaille d'or : Isigny Ste MèrePRODUITS LAITIERS "NATIONAL" Beurres d'Isigny AOC non salé : - Médaille de bronze : coopérative Isigny Ste Mère Beurres d'Isigny AOC salé : - Médaille d'or : coopérative Isigny Ste Mère Beurres extra-fin et fin non salés : - Médaille d'argent : Société beurrière d'Isigny (Isigny le Buat) - Médaille de bronze : Elvir (Condé sur Vire) Beurres cru salé : - Médaille d'argent : Elvir (Condé sur Vire) Autres beurres : Beurre salé : - Médaille d'argent : Elvir (Condé sur Vire) Beurre non salé : - Médaille de bronze : société beurrière d'Isigny (Isigny le buat) Beurre salé autre - Médaille d'or : société beurrière d'Isigny (Isigny le buat)Crèmes : Crème Isigny AOC : - Médaille d'argent : Maîtres Laitiers du Cotentin Crème crue : - Médaille d'or : SNC Sylvain Hardel (Manche) - Médaille d'argent : Laitière de la Motte (Orne) - Médaille de bronze : earl de la chevallerie (Calvados) Crèmes pasteurisées Crème pasteurisée, ensemencée, maturée : - Médaille d'or : SAS fromagerie de Livarot (Calvados) - Médaille de bronze : Ferme du Bourg Groux (Moyon, Manche) Crème légère pasteurisée : - Médaille d'argent : Elvir (Manche) Crème stérilisée UHT, légère, non ensemencée, non maturée : - Médaille d'or : Elvir (Manche) Autres laits fermentés à flore vivante : Lait sec, entier, spray : - Médaille d'or : Coopérative d'Isigny Ste Mère Lait sec, autre : - médaille d'argent : Coopérative d'Isigny Ste Mère Desserts lactés : - Médaille d'or : Coopérative d'Isigny Ste Mère Fromages frais : - Médaille d'argent : Fromagerie Réo (Manche) Fromage frais faisselle : - Médaille d'argent : Les fromagers de tradition (Cahagnes, Calvados) Fromages à pâte molle et à croûte fleurie : Camembert de Normandie laitier AOC : - Médaille de bronze : Coopérative d'Isigny Ste Mère Camembert, autre : - Médaille d'or : Gillot SAS (Briouze, Orne) - Médaille d'argent : Société fromagère de Ste Cécile (Manche) Coulommiers : - Médaille d'argent : SAS fromagerie de Livarot (Calvados) - Médaille de bronze : SAS fromagerie de Livarot (Calvados) - Médaille de bronze : Société fromagère de Ste Cécile (Manche) Fromages à pâte molle et à croûte lavée : Livarot laitier AOC : - Médaille d'or : fromagerie de St Désir (Lisieux, Calvados) - Médaille de bronze : fromagerie de St Désir (Lisieux, Calvados) Pont l'Evêque laitier AOC : - Médaille de bronze : Fromagerie de St Désir (Calvados) - Médaille de bronze : Gillot SAS (Briouze, Orne) Autres fromages à pâte molle : - Médaille d'or : Gillot SAS (Briouze, Orne) - Médaille d'argent : Gillot SAS (Briouze, Orne) Fromage à pâte molle et à croûte mixte : - Médaille d'argent : Unog, ferme St Hyppolite (St Martin de Lieue, Calvados) Fromage à pâte molle autre - Médaille d'argent : Ets fromagerie de Clécy (Clécy, Calvados) - Médaille de bronze : Société fromagère d'Orbec (Calvados)