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Assemblée générale Interbev Normandie
Le modèle polyculture-élevage érigé en exemple par l'Inrae

Le jeudi 19 juin à Saint-Contest, Interbev Normandie s'est réunie pour son assemblée générale annuelle. Au cœur des discussions : la décapitalisation bovine, les outils de solidarité, mais surtout, l'urgence de penser un élevage durable, productif et intégré à son territoire. Jean-Louis Peyraud, chercheur à l'Inrae, a rappelé les vertus du modèle polyculture-élevage, véritable levier agronomique et environnemental.

L'interprofession du bétail et de la viande a tenu, jeudi 19 juin, son assemblée générale annuelle. Nicolas Dumesnil, président d'Interbev Normandie, y a présenté les grandes tendances de la filière et les dispositifs en place pour la soutenir. Jean-Louis Peyraud, chercheur à l'Inrae, est quant à lui intervenu en fin de session pour parler systèmes d'élevage et environnement. Loin des idées reçues à propos des bovins, le modèle polyculture-élevage représente, selon lui, une solution d'avenir pour conjuguer production agricole, efficacité environnementale et entretien des territoires. Une prise de parole engagée et fondée sur de nombreuses études menées ces dernières années.

Lire aussi : Polyculture-élevage : des avantages, vraiment

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