Enjeux phytosanitaires
La problématique ray-grass inquiète Guillaume
Guillaume Patey est installé en grandes cultures à Ifs, dans le Calvados. Plutôt épargné par le ray-grass auparavant, il est confronté à la résistance des adventices et à la suppression d'homologation de molécules.
Guillaume Patey est installé en grandes cultures à Ifs, dans le Calvados. Plutôt épargné par le ray-grass auparavant, il est confronté à la résistance des adventices et à la suppression d'homologation de molécules.
Guillaume Patey s'est installé en individuel en 2007. Il a repris la ferme de son père, à Ifs, dans le Calvados. Sur 90 ha, il cultive aussi bien du colza, du blé, de l'orge que du lin (de printemps, comme d'hiver), mais aussi depuis peu, des pois "pour diversifier les rotations culturales", constate-t-il. En effet, pour "boucher les trous laissés par l'arrêt de la betterave sucrière", l'exploitant a tenté la féverole, mais les marges étaient trop restreintes.
Comme tout céréalier installé en conventionnel, Guillaume Patey est confronté aux problématiques phytosanitaires. "Plus on diminue les substances actives, plus augmente la dose des produits homologués, moins on est vertueux", affirme-t-il.
