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Cidriculture
La Saint Jean des Cidres fait le plein

La troisième édition du concours de la St-Jean des Cidres s’est déroulée lundi 26 juin au Mont-St-Michel. 61 producteurs ont présenté 151 échantillons répartis en 9 classes (Poiré AOC Domfront, Poiré de Normandie, Cidre AOC Pays d’Auge, Cidre de Normandie, Cidre du Pays du Cotentin, Cidre du Pays du Bessin, Cidre du Pays du Perche, Cidre pasteurisé et Cidre biologique). Le jury était composé de 70 connaisseurs : "une telle représentativité permet à ce concours d’être le plus objectif possible", insiste Jean-Luc Duval, président de l’ARDEC (Association Régionale pour le Développement de l’Economie Cidricole de Normandie), initiatrice de ce concours.

Le jury au grand complet.
Le jury au grand complet.
© TG
LE PALMARES Cidre Pasteurisé Argent : Cidrerie CCLF - Ecusson - 14 Livarot (Brut). Bronze : Le Comptoir des Cidres VDV - Mont-St-Michel Vert de Vie 50 Condé-sur-Vire (Brut). Bronze : Cidrerie CCLF - Ecusson Intense (Brut). Argent : Le Comptoir des Cidres VDV - Mont-St-Michel Vert de Vie (Doux). Argent : Cidrerie CCLF - Cuvée Spéciale (Doux). Poiré A.O.C. Domfront Or : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande La Guerrelière - 50 St-Cyr-du-Bailleul. Argent : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande . Argent : Daniel Gérard l'Ouëffrie - 50 Barenton . Bronze : Jérôme Forget - GAEC de la Butte Jonc L'Yonnière - 61 Torchamp. Bronze : Jean-Marie Heuze Buais - 61 Rouelle. Poiré de Normandie Bronze : Michel Renée Carrefour Babeluche - 14 Le Tronquay (Brut). Or : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande. Argent : Jacques Gilles - SCEA La Ferme des Parquets 14 Fourneville. Argent : Jérôme Forget. Bronze : Gérard Desvoye 14 St-Aubin-Lebizay. Bronze : Huguette Courvallet Les Vergers de Plainville - 14 Pierrefitte-en-Cinglais. Bronze : Pascal Breton Durcet - 61 Magny-le-Désert. Cidre Pasteurisé Argent : Cidrerie CCLF - Ecusson - 14 Livarot (Brut). Bronze : Le Comptoir des Cidres VDV - Mont-St-Michel Vert de Vie 50 Condé-sur-Vire (Brut). Bronze : Cidrerie CCLF - Ecusson Intense (Brut). Argent : Le Comptoir des Cidres VDV - Mont-St-Michel Vert de Vie (Doux). Argent : Cidrerie CCLF - Cuvée Spéciale (Doux). Poiré A.O.C. Domfront Or : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande La Guerrelière - 50 St-Cyr-du-Bailleul. Argent : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande . Argent : Daniel Gérard l'Ouëffrie - 50 Barenton . Bronze : Jérôme Forget - GAEC de la Butte Jonc L'Yonnière - 61 Torchamp. Bronze : Jean-Marie Heuze Buais - 61 Rouelle. Poiré de Normandie Bronze : Michel Renée Carrefour Babeluche - 14 Le Tronquay (Brut). Or : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande. Argent : Jacques Gilles - SCEA La Ferme des Parquets 14 Fourneville. Argent : Jérôme Forget. Bronze : Gérard Desvoye 14 St-Aubin-Lebizay. Bronze : Huguette Courvallet Les Vergers de Plainville - 14 Pierrefitte-en-Cinglais. Bronze : Pascal Breton Durcet - 61 Magny-le-Désert. Cidre A.O.C. Pays d'Auge Argent : Jean-Luc Olivier - GAEC de la Galotière - Cuvée Prestige 61 CROUTTES. Argent : Jean-Louis Caignon - 14 Cresserons Argent : Eric Maertens Cour Roussel - 14 Douville-en-Auge. Argent : Thierry Rungette Lieu Labbé - 14 La Houblonnière. Bronze : Coopérative des Vergers du Pays d’Auge Rue des Pommiers - 61 Vimoutiers. Bronze : Philippe Daufresne Le Mont Hélery - 14 Ouilly-le-Vicomte. Bronze : Coopérative des Vergers du Pays d’Auge. Bronze : SCEA du Manoir d’Apreval 14 Pennedepie. Cidre du Bessin Bronze : Jean Guillot Le lieu Poulain - 14 Nonant. Cidre du Cotentin Bronze : Jean-François Vaultier La Commanderie - 50 Grosville (Brut). Bronze : Alain Dauget - GAEC des Claids Ferme des Claids - 50 St-Patrice-de-Claids (Brut). Cidre du Perche Or : Grégoire Ferre - Earl Ferre Declercq La Fauconnerie - 61 Mauves-sur-Huisne. Argent : Dominique Plessis La Cour - 61 L'Hermitière. Cidre de Normandie Or : René Petrich La Flaguerie - 14 Ducy-ste-Marguerite (Brut). Or : Jean-René Pitrou Domaines des Cinq Autels - 14 Fierville-Bray (Brut). Argent : Thierry Rungette Lieu Labbé - 14 La Houblonniére (Brut). Argent : Michel Legallois - SCEA de la Sapinière 14 St-Laurent-sur-Mer (Brut). Argent : Jacques Daunay - SARL Cave de Mirande 50 St-Aubin-de-Terregatte (Brut). Argent : Henri Vauvrecy 31 rue de l'Eglise - 14 Rots (Brut). Bronze : Alain Dauget - GAEC des Claids Ferme des Claids - 50 St-Patrice-de-Claids (Brut). Bronze : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande La Guerrelière - 50 St-Cyr-du-Bailleul (Brut). Bronze : Alain Aubrée - SCEA Le Clos d'Orval 14 Amayé/Seulles (Brut). Bronze : Jacques Daunay - SARL Cave de Mirande 50 St-Aubin-de-Terregatte (Brut). Or : Michel et Sébastien Aumond - GAEC de Félicité Hameau Marigny - 14 Longuessur-Mer. Or : Claude Duvent Le Bisson - 61 Bazoches-au-Houlme. Or : Emmanuel Gouello - SCEA Cave de la Fosse 61 Teillères-le-Plessis Argent : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande La Guerrelière - 50 St-Cyr-du-Bailleul. Argent : Jean-Luc Olivier - GAEC de la Galotière 61 Crouttes. Argent : Daniel Picquenard Ferme du Clos Tassin - 14 Colleville /Mer. Bronze : Bertrand Dupont - Cave de la Mérouzière 14 Condé-sur-Noireau. Bronze : Thomas Pelletier - GAEC du Vallonnais 14 Vaux-sur-Aure. Bronze : Régis Aubry La Loterie - 14 Clécy . Bronze : Hervé De Mezerac Château de Canon - 14 Mézidon-Canon. Bronze : Daniel Guesdon - GAEC de la Cave Normande La Guerrelière - 50 St-Cyr-du-Bailleul. Bronze : Jean-Louis Caignon 14 rue de la Charrière - 14 Cresserons. Bronze : Alain Aubrée - SCEA Le Clos d'Orval 14 Amayé/Seulles. Cidre Biologique Bronze : Jean-René Pitrou Domaines des Cinq Autels - 14 Fierville-Bray (Brut). Bronze : Hervé De Mezerac Château de Canon - 14 Mézidon-Canon (Brut). Argent : EARL Domaine de la Minotière 2 rue de Copplestone - 14 St-Cyr-du-Ronceray (Doux). Argent : Jean-René Pitrou Domaines des Cinq Autels - 14 Fierville-Bray. Bronze : EARL Domaine de la Minotière 2 rue de Copplestone - 14 St-Cyr-du-Ronceray (Demi-sec). Bronze : Damien Lemasson Le Vaucher - 50 Cametours.
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