Filière laitière
Lactalis réduit sa collecte : même pour les producteurs normands, la décision a un goût amer
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Depuis le 25 septembre 2024, date à laquelle le groupe Lactalis a annoncé réduire ses volumes de 450 millions de litres de lait d'ici 2030, soit près de 9 % de la collecte de la laiterie en France, le sujet est dans toutes les têtes. La nouvelle a du mal à passer. Réactions.
Depuis le 25 septembre 2024, date à laquelle le groupe Lactalis a annoncé réduire ses volumes de 450 millions de litres de lait d'ici 2030, soit près de 9 % de la collecte de la laiterie en France, le sujet est dans toutes les têtes. La nouvelle a du mal à passer. Réactions.
En réduisant sa collecte de lait de l'ordre de 9 % d'ici 2030, Lactalis veut mettre un terme au contrat avec 272 producteurs de l'Est et du Sud des Pays de Loire.
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Sébastien Lecoustey, président de l'OP du Bocage.
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â C'est par la voix d'un communiqué de presse que le groupe Lactalis a annoncé sa volonté de réduire sa collecte nationale de lait. Rien ne laissait pourtant apparaître une telle nouvelle dans l'intitulé. " Lactalis France poursuit sa stratégie pour une meilleure valorisation du prix du lait payé aux producteurs en France ", précise le communiqué.
