Vachement Caen 2024

[VIDEO] L'agriculture en ville : le cru 2024 de Vachement Caen

A quelques jours de la troisième édition de Vachement Caen, les organisateurs et partenaires du rendez-vous agricole se sont réunis vendredi 6 septembre 2024 sur la Presqu'île de Caen, dans le Calvados, histoire de donner le ton. Les pieds dans l'herbe, le chapeau sur la tête et la vache au pré, tous se sont félicités de reconduire cette année encore "cet événement vivant".

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"Le lieu idéal"

"Il n'est pas évident d'innover. Nous avons beaucoup d'idées, mais les coûts sont vite dépassés, or il faut rester abordable", admet Clément Lebrun, président de Vachement Caen. Alors chaque édition est un nouveau challenge. Pour autant, le divertissement ne manque pas à l'appel. Concours de bovins, conférence sociétale, buvette, restauration, pêche au canard et baptême de tracteur JA, marché local... Il y a de quoi faire.

Entre le premier et le second cru, l'espace a doublé, les jours aussi. Pour ce troisième rendez-vous, les organisateurs reviennent à une journée pour "attirer plus de monde. Deux jours, c'était trop long et trop dur", avoue-t-il. Le site le permet. "Nous sommes dans de très bonnes conditions avec une ambiance générale qualitative. [...] C'est super de pouvoir montrer notre métier, le voir mis en valeur auprès d'un public qu'on n'arrive pas à avoir dans nos fermes en temps normal", se félicite le président.

"C'est un rendez-vous singulier. Il n'y a rien d'évident dans le fait d'amener la campagne au cœur de la ville. [...] Il faut rompre avec l'idée véhiculée que l'agriculture ne vise pas l'excellence et la préservation de l'environnement", insiste Aristide Olivier, maire de Caen.

Des propos partagés par Antoine Bossuyt, président des JA du Calvados : "C'est notre gros événement de communication annuel. C'est primordial que la jeunesse agricole soit là pour promouvoir le métier et casser les idées reçues. On espère que Vachement Caen continuera ad vitam æternam !"

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Aspect sanitaire

Avec l'évolution de la FCO-3 et de la MHE en France, l'entièreté de la Normandie est passée en zone régulée. "Nous avons travaillé avec le GDS sur un protocole sanitaire. Nous avons incité les éleveurs à vacciner leurs animaux selon le timing. Quoi qu'il en soit, un test PCR négatif est obligatoire avant et à l'arrivée. Une désinsectisation a été faite dans les fermes et sur le site et elle sera renouvelée sur les moyens de transport au départ", confirme Clément Lebrun.

L'espace doit accueillir environ 110 bovins, provenant de trente élevages, sans compter les volailles, les porcs et les chevaux. Quant aux 36 producteurs du marché local, ils présenteront "une gamme complète, de la glace au fromage, en passant par le cidre, etc.", confirme Clément Lebrun.

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Soucieuse, une égérie Normande pas si inquiète que ça

Alors qu'elle fêtera ses trois ans en novembre prochain, Soucieuse (fille d'Oltraford x Noueuse) officiera en tant qu'égérie de la 3e édition de Vachement Caen. Une fierté pour Clément Gosset, jeune agriculteur installé en vaches laitières à Formentin et membre de l'Association des éleveurs de bovins de race Normande du Calvados depuis trois ans, laquelle se charge de l'organisation du concours départemental. Pourquoi elle et pas une autre ? "Parce qu'elle est gentille et que c'est la chouchoute de mon petit frère [Pierre-Alexandre]", répond du tac au tac Clément. Aussi parce qu'elle s'est fait remarquer à la Foire de Lisieux. Le Gaec a remporté le prix d'élevage avenir, catégorie femelles vêlées de moins de trois ans.