jeudi 20 juin de 9 h 30 à 18 h

L’agriculture innove et ça marche

L’innovation est en effet essentielle pour permettre aux exploitations agricoles de répondre aux grands défis auxquels elles sont confrontées, en particulier une demande sociétale forte en matière environnementale et surtout un contexte économique de plus en plus fluctuant avec stagnation du prix du lait, prix des céréales et de tous les intrants qui s’envolent, prix de la viande qui repart à la hausse. Et bientôt, la suppression des quotas.
L’éleveur, dont les objectifs principaux sont l’économie, la productivité et l’autonomie doit intégrer tous ces éléments de contexte et reconsidérer– en permanence – la trajectoire de développement de son système laitier.
Résultats des réseaux d’éleveurs et des fermes expérimentales du Grand Ouest, démonstrations, témoignages, discussions avec des techniciens spécialisés, des agriculteurs…une quarantaine d’ateliers présents sur le site de la Blanche Maison vont permettre aux éleveurs de découvrir des techniques innovantes et des méthodes inédites sur des thèmes qui peuvent leur paraître familiers.

Techniques Innovantes ?
Une innovation, parfois surprenante, peut être très concrète pourvue qu’elle apporte un avantage décisif, de l’efficacité ou de bonnes performances. Ainsi en sera-t-il des présentations sur les systèmes de cultures innovants productifs, les rotations de cultures, l’autonomie vis à vis des intrants et des protéines, les inter-cultures, l’affouragement en vert…
Le guidage GPS, l’informatique embarquée sur l’animal, l’identification électronique et ses applications…seront aussi largement présents.
Les nouveautés dans la récolte de l’herbe (matériel grande largeur et affouragement en vert), le désherbage mécanique des cultures, les rations des vaches laitières, l’élevage de génisses, autant d’autres sujets qui seront abordés sous un angle nouveau.

Méthodes inédites ?
Penser l’innovation aujourd’hui, c’est également penser en termes d’organisation innovante. Pratiques dans l’entreprise, organisation de la structure d’exploitation, relations extérieures, participation à des réseaux pour s’informer et échanger, démarche de co-construction… autant de leviers de compétitivité à explorer. Avec un mot-clé : la collaboration. Les Prairiales de la Blanche Maison 2013 : Etes-vous prêts à relever le défi de l’innovation ?