LAVAL - NOVEMBRE 2009
Mardi 3 novembre
Amenés 275, dont 236 broutards.
En bovins d’élevage et d’embouche, même si les femelles d’embouche de qualité ou proche de la finition restent demandées et normalement valorisées, l’ambiance du commerce est un peu plus calme, dans le sillage de la viande. Les animaux de conformation ordinaire se vendent normalement avec des cours sans changement.
En broutards, la présentation est régulière et correspond sensiblement à la demande. La tendance est néanmoins assez calme et les tarifs pratiqués sont juste maintenus, y compris pour les bons mâles Charolais, Rouge des Près ou croisés. Le placement est un peu plus difficile dans les broutards de moyenne conformation. La vente reste calme pour les femelles. (L.C.).
A la pièce : Broutards mâles petits ordinaires 510,00-620,00; convenables 620,00-700,00; supérieurs 700,00-760,00; extra 760,00-810,00; plus lourds inc. Broutardes femelles petites ordinaires 340,00-460,00; convenables 460,00-550,00; lourdes supérieures 550,00-620,00. Bœufs Maine-Anjou 12-24 mois 680,00-880,00; Croisés 12-24 mois 680,00-880,00; Maine-Anjou 20-24 mois 880,00-1000,00; Croisés 20-24 mois 830,00-940,00; Croisés Charolais bons 940,00-1100,00; 24-30 mois 1100,00-1200,00. Génisses Croisées 16-20 mois 600,00-720,00; 20-24 mois 720,00-950,00; 24-30 mois 950,00-1050,00; meilleures 24-30 mois 1050,00-1150,00; lourdes supérieures 24-30 mois 1150,00-1380,00. Vaches Normandes légères d’herbage et d’embouche âgées 480,00-580,00; Frisonnes légères d’herbage et d’embouche âgées 450,00-550,00; Normandes bonnes d’herbage et d’embouche 500,00-650,00; Maine-Anjou ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 680,00-850,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 850,00-1000,00; d’herbage et d’embouche jeunes 1000,00-1100,00; extra d’herbage et d’embouche 1100,00-1250,00; Croisées ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 630,00-850,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 850,00-1000,00; d’herbage et d’embouche jeunes 1000,00-1100,00; extra d’herbage et d’embouche 1100,00-1250,00.
Au kg vif : Broutards mâles inc. Broutardes femelles inc.