LAVAL - SEPTEMBRE 2008
Mardi 30 septembre
Amenés 411, dont 394 broutards.
En élevage, la foire du jour présente des animaux de qualité mais qui ont toujours un manque de finition, ce qui pèse sur les échanges. Le cours de la viande et de la nourriture sont des éléments importants dans la finalité des transactions et font accuser une baisse tarifaire pour bons nombres de sujets. En broutards, les apports se sont largement étoffés sur la place. De nombreux lots de mâles de race limousine sont offerts à la vente et arrivent à s’écouler à des prix juste maintenus. La demande est freinée mais se fournie assez facilement en race Rouge des Près, moins présente. L’écart de prix entre la bonne et la moyenne marchandise est de plus en plus large. (L.C.).
A la pièce : Broutards mâles petits ordinaires 480,00-580,00; convenables 580,00-650,00; supérieurs 670,00-750,00; extra 750,00-780,00; plus lourds inc. Broutardes femelles petites ordinaires 400,00-480,00; convenables 480,00-540,00; lourdes supérieures 540,00-600,00. Bœufs Maine-Anjou 12-24 mois 700,00-850,00; Croisés 12-24 mois 700,00-850,00; Maine-Anjou 20-24 mois 850,00-980,00; Croisés 20-24 mois 850,00-950,00; Croisés Charolais bons 950,00-1100,00; 24-30 mois 1100,00-1300,00. Génisses Croisées 16-20 mois 650,00-760,00; 20-24 mois 760,00-950,00; 24-30 mois 950,00-1050,00; meilleures 24-30 mois 1050,00-1150,00; lourdes supérieures 24-30 mois 1150,00-1350,00. Vaches Normandes légères d’herbage et d’embouche âgées 480,00-580,00; Frisonnes légères d’herbage et d’embouche âgées 470,00-640,00; Normandes bonnes d’herbage et d’embouche 580,00-770,00; Maine-Anjou ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 570,00-740,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 740,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00; Croisées ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 570,00-740,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 740,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00.
Au kg vif : Broutards mâles inc. Broutardes femelles inc.
Mardi 23 septembre
Amenés 358, dont 322 broutards.
En élevage, les très bons animaux, bien engraissés arrivent à s’écouler mais à des prix qui ne changent pas. Pour ceux un peu plus maigres, les discutions sont rares voire inexistantes.
En broutards, les apports sont un peu plus étoffés mais ne donnent pas plus de mouvements sur les transactions. Les bons lots de mâles charolais de qualité et de bons poids (entre 350 kg et 450 kg), s’échangent à des tarifs peu élevés mais trouvent preneurs. Alors que les lots moyens, non homogènes, plus fréquents sur la place peinent à s’échanger ou alors à des tarifs très bas. L’écart entre la bonne et la moyenne marchandise est de plus en plus large. (L.C.).
A la pièce : Broutards mâles petits ordinaires 480,00-580,00; convenables 580,00-650,00; supérieurs 670,00-750,00; extra 750,00-780,00; plus lourds inc. Broutardes femelles petites ordinaires 400,00-480,00; convenables 480,00-540,00; lourdes supérieures 540,00-600,00. Bœufs Maine-Anjou 12-24 mois 700,00-850,00; Croisés 12-24 mois 700,00-850,00; Maine-Anjou 20-24 mois 850,00-980,00; Croisés 20-24 mois 850,00-950,00; Croisés Charolais bons 950,00-1100,00; 24-30 mois 1100,00-1300,00. Génisses Croisées 16-20 mois 650,00-760,00; 20-24 mois 760,00-950,00; 24-30 mois 950,00-1050,00; meilleures 24-30 mois 1050,00-1150,00; lourdes supérieures 24-30 mois 1150,00-1350,00. Vaches Normandes légères d’herbage et d’embouche âgées 500,00-600,00; Frisonnes légères d’herbage et d’embouche âgées 480,00-650,00; Normandes bonnes d’herbage et d’embouche 600,00-780,00; Maine-Anjou ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 580,00-750,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 750,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00; Croisées ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 580,00-750,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 750,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00.
Au kg vif : Broutards mâles inc. Broutardes femelles inc.
Mardi 16 septembre
Amenés 276, dont 264 broutards.
En élevage, le secteur maigre est quelque peu mis à part. Les très bons animaux sont rares et pourtant recherchés. La conformation des vaches et des génisses tend à être le sujet qui fâche. La commercialisation est lente à des cours tout juste maintenus. En broutards, les bons lots de qualité et de bons poids entre 350 kg et 450 kg, de race pure (Rouge des Près, charolais, blonds d’Aquitaine) s’écoulent à des cours fermes. Par contre, la descente tarifaire est rapide dés que le poids et la finition ne rentre plus dans le cahier des charges des acheteurs. (L.C.).
A la pièce : Broutards mâles petits ordinaires 480,00-580,00; convenables 580,00-650,00; supérieurs 670,00-750,00; extra 750,00-780,00; plus lourds inc. Broutardes femelles petites ordinaires 400,00-480,00; convenables 480,00-540,00; lourdes supérieures 540,00-600,00. Bœufs Maine-Anjou 12-24 mois 700,00-850,00; Croisés 12-24 mois 700,00-850,00; Maine-Anjou 20-24 mois 850,00-980,00; Croisés 20-24 mois 850,00-950,00; Croisés Charolais bons 950,00-1100,00; 24-30 mois 1100,00-1300,00. Génisses Croisées 16-20 mois 650,00-760,00; 20-24 mois 760,00-950,00; 24-30 mois 950,00-1050,00; meilleures 24-30 mois 1050,00-1150,00; lourdes supérieures 24-30 mois 1150,00-1350,00. Vaches Normandes légères d’herbage et d’embouche âgées 500,00-600,00; Frisonnes légères d’herbage et d’embouche âgées 480,00-650,00; Normandes bonnes d’herbage et d’embouche 600,00-780,00; Maine-Anjou ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 580,00-750,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 750,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00; Croisées ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 580,00-750,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 750,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00.
Au kg vif : Broutards mâles inc. Broutardes femelles inc.
Mardi 9 septembre
Amenés 216, dont 201 broutards.
En élevage, très peu de marchandise d’élevage est présente sur le foirail, mis à part quelques vaches avec veaux (de qualité) sont commercialisées à des tarifs corrects. En broutards, les bons lots homogènes attirent l’œil des acheteurs régionaux, permettant ainsi une bonne valorisation des animaux de qualité avec des tarifs oscillant entre stabilité et légère fermeté. En revanche, les pratiqués décrochent sérieusement dès que l’on est face à des animaux de conformation commune, peu recherchés car trop coûteux à engraisser. (L.C.).
A la pièce : Broutards mâles petits ordinaires 480,00-580,00; convenables 580,00-650,00; supérieurs 670,00-750,00; extra 750,00-780,00; plus lourds inc. Broutardes femelles petites ordinaires 400,00-480,00; convenables 480,00-540,00; lourdes supérieures 540,00-600,00. Bœufs Maine-Anjou 12-24 mois 700,00-850,00; Croisés 12-24 mois 700,00-850,00; Maine-Anjou 20-24 mois 850,00-980,00; Croisés 20-24 mois 850,00-950,00; Croisés Charolais bons 950,00-1100,00; 24-30 mois 1100,00-1300,00. Génisses Croisées 16-20 mois 650,00-760,00; 20-24 mois 760,00-950,00; 24-30 mois 950,00-1050,00; meilleures 24-30 mois 1050,00-1150,00; lourdes supérieures 24-30 mois 1150,00-1350,00. Vaches Normandes légères d’herbage et d’embouche âgées 500,00-600,00; Frisonnes légères d’herbage et d’embouche âgées 480,00-650,00; Normandes bonnes d’herbage et d’embouche 600,00-780,00; Maine-Anjou ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 580,00-750,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 750,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00; Croisées ordinaires d’herbage et d’embouche âgées 580,00-750,00; bonne conformation d’herbage et d’embouche 750,00-950,00; d’herbage et d’embouche jeunes 950,00-1050,00; extra d’herbage et d’embouche 1050,00-1200,00.
Au kg vif : Broutards mâles inc. Broutardes femelles inc.
