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DeLaval installe une salle de traite
Le Gaec Adam investit dans une salle de traite simple équipement et 20 postes

Depuis un an, le Gaec Adam LS, installé à Saint-Marcourf-de-l'Isle, a investi dans une salle de traite DeLaval, en simple équipement, de 20 postes. Un choix délibéré pour les deux associés, Lukas et Moritz et la salariée, Justine. Rendez-vous ce 19 juin à la porte ouverte.

Lukas, Moritz et Justine ouvrent leur exploitation le 19 juin pour faire découvrir leur système de traite en simple équipement, posé par LVES DeLaval, dirigé par Pierre-Olivier Leroux. 
Lukas, Moritz et Justine ouvrent leur exploitation le 19 juin pour faire découvrir leur système de traite en simple équipement, posé par LVES DeLaval, dirigé par Pierre-Olivier Leroux. 
© © SB

" On aime traire ", confie la salariée, Justine compagne de Moritz, un des associés du Gaec Adam LS basé à Saint-Marcouf-de-l'Isle. Alors, ils ont investi dans un système qui leur correspond : une salle de traite en simple équipement de 20 postes, installée dans un bâtiment lumineux. " Nous voulions un système qui nous permet de continuer de faire pâturer nos vaches ", expliquent les deux frères Lukas et Moritz Adam, à la tête d'un troupeau de 130 vaches laitières, composé à 90 % de Normandes et produisant un million de litres de lait fourni à la coopérative Isigny Saint Mère en lait cru. " C'était notre premier objectif ", complète Justine. Et ce grâce aux 40 ha accessibles autour de la stabulation.

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