En raison du froid
Légumes, conjoncture exceptionnelle
En raison du froid
En légumes, quasiment tous les indicateurs sont au vert en raison d´un hiver rigoureux. Selon l´analyse de la DDAF, la montée des cours s´est poursuivie en carottes, poireaux, navets, choux verts et choux fleurs. De quoi réapprovisionner des trèsoreries en forte baisse les années précédentes.
(La suite dans votre prochaine édition).
(La suite dans votre prochaine édition).