Entreprise

Les anas de lin vous offrent le gîte et le couvert

Luc Lefranc est à la tête de la Sarl qui porte son nom (1). Un de ses métiers : le négoce d’anas de lin qu’il utilise par ailleurs en litière pour ses poulets et comme fibre en ration sèche pour ses taurillons. L’entreprise a démarré son activité en 1976 en commercialisant des copeaux de bois. Aujourd’hui, elle écoule environ 1 500 T d’anas de lin par an qu’elle se procure auprès de la coopérative linière de Villons-les-Buissons (14). Un marché qu’elle espère développer par de nouvelles utilisations. En litière pour le poulet et le cheval C’est en tant qu’agriculteur et éleveur de poulets que Luc Lefranc a démarré avec l’ana de lin. "Une couche de 5 cm en une seule fois suffit," précise-t-il. Outre son grand pouvoir absorbant, l’ana présente d’autres atouts par rapport à la paille. Sa qualité est constante et il ne nécessite aucun broyage préalable. Il convient également aux dindes en mélange avec des copeaux de bois. Si en litière, la volaille représente 95 % du marché, un nouveau créneau s’ouvre avec le cheval. "Sanitairement, c’est préférable à une litière paille, argumente Luc Lefranc. Par ailleurs, le fumier est plus facile à tirer et les volumes sont moindres". Un atout supplémentaire notamment en cas de compostage. Pour taurillon en ration sèche Mais la grande nouveauté à La Lucerne d’Outremer, c’est l’utilisation en ration sèche pour taurillons. Une expérimentation menée depuis 7 mois, en collaboration avec Copelveau et Guyomarch, semble prometteuse. Là aussi, l’ana de lin remplace la paille (ou le foin). "Grâce à son grand pouvoir de rumination, il en faut moins. 1,2 kg d’anas dans la ration suffit contre 2 kg de paille. Ce qui permet à l’animal de consommer plus de concentré et d’afficher ainsi des gains de croissance plus importants", estime notre éleveur. Sur un plan pratique, l’ana de lin se révèle également plus facile et plus rapide à mélanger. "Un gain de temps quotidien appréciable et une moindre usure de la mélangeuse à terme", stipule Luc Lefranc. Reste l’intérêt économique. Tout dépend des frais d’approche. Mais d’autres paramètres peuvent également peser. En volaille par exemple, pas besoin de bâtiment de stockage. L’ana est livré, poulailler vide, juste avant l’entrée de la bande. On savait le lin écologique, il pourrait aussi s’avérer "pratico-économique". Th. Guillemot (1) : Sarl Lefranc Père & Fils 50320 La Lucerne d’Outremer Tél. 02 33 61 46 07 Tél. 02 33 61 52 06 Tél. 06 86 84 17 04 Fax. 02 33 61 45 05Pouvoir isolant A toutes ses qualités intrinsèques, il faut aussi reconnaître au lin son pouvoir isolant. Mélangé avec de la chaux, il remplace la laine de verre et peut être utilisé comme enduit. Un autre micro-marché à développer.