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Ostréiculture
Les huîtres sous haute surveillance à Géfosse-Fontenay (14)

Un dispositif de surveillance accrue a été déployé sur la base conchylicole de Géfosse-Fontenay, à Grandcamp-Maisy, dans le Calvados, en amont des fêtes de fin d’année et jusqu’au mois de janvier 2023. Producteurs, gendarmerie et équipes de la DDTM œuvrent ensemble pour éviter les fraudes.  

Début décembre, milieu d’après-midi, sur la base conchylicole de Géfosse-Fontenay (parc d’entreposage et d’élevage), dans le Calvados. Le lieu, habituellement paisible, a perdu de sa tranquillité malgré la marée basse et le soleil couchant. Les ostréiculteurs s’affairent dans un ballet de tracteurs et de remorques chargées de poches d’huîtres entassées les unes sur les autres. La gendarmerie, elle aussi, s’active.

En ce mardi 6 décembre 2022, le préfet du Calvados, Thierry Mosimann, est en visite pour découvrir le nouveau dispositif de surveillance du parc ostréicole.

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