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Filière
Les producteurs normands de houblon réunis

L'association Houblons de Normandie a réuni ses adhérents et partenaires, mardi 29 août, sur l'exploitation de son président Benoît Lamy, à Touffreville dans le Calvados.

L’association Houblons de Normandie a convié ses adhérents, partenaires et la presse à une visite d’houblonnière, mardi 29 août 2023, près de Caen.
© DR

Benoît Lamy, président de l’association Houblons de Normandie, a accueilli, mardi 29 août 2023 sur son exploitation à Touffreville, dans le Calvados, une quarantaine d’adhérents et de partenaires pour présenter la culture du houblon et la filière normande qui se structure.

Cet événement a été l’occasion de faire découvrir l’ensemble du processus de production, de la parcelle au pellet de houblon prêt à brasser, en passant par les différentes étapes indispensables comme la cueilleuse et le séchoir.

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