Au Salon de l'Agriculture 2026
Les races ovines ont de la laine et de la conformation au Salon
Pour les éleveurs, le concours d'Oscar (Organisme de sélection Cotentin, Avranchin et Roussin de la Hague) au Salon de l'Agriculture à Paris a été un des seuls à pouvoir se maintenir. Il a permis de récompenser des éleveurs dans les trois races.
Les trois races ovines, Cotentin, Avranchin, et Roussin de la Hague, constituent " un socle essentiel de notre biodiversité et de notre identité agricole ", débute Samuel Binet, président de l'organisme de sélection, lui-même éleveur en race Cotentin. Aujourd'hui, elles sont toujours considérées comme menacées même si les effectifs sont différents selon les races. En Roussin de la Hague, race reconnue depuis 1982, plus de 6 100 brebis sont reconnues, réparties chez 174 éleveurs à travers l'Hexagone. En race Avranchin, ce sont 1 300 brebis inscrites chez 53 éleveurs. Et la plus menacée reste le Cotentin. Bien que centenaire, l'organisme de sélection compte 203 brebis issues de 12 élevages. Président de la section Cotentin et d'Oscar, Samuel Binet a mis l'accent sur " la passion, l'engagement, la rigueur " des éleveurs, qui permettent d'afficher fièrement les races ovines normandes tout en ayant une pensée de solidarité pour les éleveurs bovins absents. À noter que l'assemblée générale d'Oscar aura lieu le 2 avril prochain. Samuel Binet fera un an de plus à la présidence " par responsabilité, par attachement à notre structure, et par engagement collectif pour garantir la continuité, la stabilité et la dynamique de notre organisme de sélection ", explique-t-il. L'occasion de rappeler l'importance des soutiens politiques, financiers et techniques, " essentiels " pour maintenir " un travail de sélection sérieux, structuré et ambitieux ".
Palmarès du Salon 2026
En Roussin de la Hague, deux des trois sections en conformation ont été gagnées par des béliers de Nelly et Patrice Faribaud (Le Ham), prix décernés par Loris Vallée, juge de l'édition 2026. La section des antenais est revenue à un mâle du Gaec du Long Aulnay (Sainte-Mère-Église). Le championnat est allé au mâle adulte (133 kg), né chez Henri Lecacheux (Bricquebec) et passé par le Gaec du Gard (Raphaël Legendre).
En laine, le prix de championnat est revenu à Sylvain Debout d'Eroudeville tout comme la section des jeunes et des antenais. Double actif mais passionné, cet éleveur peut aussi compter sur l'aide de sa nièce, Tess Feron, en BTS Productions animales au lycée de Saint-Lô There. " Si je ne suis pas avec mes chevaux, je suis dans les moutons de mon oncle ", confie celle qui a vécu " une expérience enrichissante. ".
En Cotentin, c'est André Allix de Teurthéville-Bocage, qui a jugé. Samuel Binet a remporté les deux sections. Les deux champions, en conformation et en laine, sont issus de la même brebis de l'élevage Piquot-Varette, de Brix.
En laine, c'est l'élevage Piquot-Varette qui s'impose.
En Avranchin, les sections ont été jugées par Aurélie Bourrassin et Samuel Binet. En conformation comme en laine, c'est Ludovic Suing de l'Eure qui s'est imposé dans le prix de championnat tout comme en laine. Une première participation très réussie. Les podiums en avaient des couleurs normandes puisque la section adultes en conformation a été remportée par Claire Lebailly (Calvados) et la section adultes en laine par la ville d'Argentan (Orne). À noter que les béliers du centre d'élevage seront vendus fin avril début mai.
À l'issue du concours d'Oscar, le trophée peau et laine, orchestré par Antoine Brimboeuf, a récompensé Ludovic Suing.
