Laiterie Mont Blanc
L'OP Mont Blanc espère un meilleur prix du lait
Avant la pause estivale, les producteurs livrant à l'entreprise Mont Blanc de Chef-du-Pont, ont fait le point sur le prix du lait, ou encore la formule de prix. L'ambition est de pouvoir aller chercher des euros pour permettre aux producteurs d'investir et sécuriser l'approvisionnement de leur laiterie.
Avant la pause estivale, les producteurs livrant à l'entreprise Mont Blanc de Chef-du-Pont, ont fait le point sur le prix du lait, ou encore la formule de prix. L'ambition est de pouvoir aller chercher des euros pour permettre aux producteurs d'investir et sécuriser l'approvisionnement de leur laiterie.
"On veut un prix qui nous fasse vivre", débute Romain Lallemand, président de l'OP Mont Blanc devant ses collègues réunis au Gaec de l'Amplière à Gourbesville, commune déléguée de Picauville. En 2023, la moyenne a atteint les 441,52 €/1 000 l. Et en juillet 2024, le prix s'élève à 457,61 €/1 000 l. En relation permanente avec l'entreprise, les producteurs ne lâchent rien. Réunis depuis dix ans en organisation de producteurs, ils veulent construire une formule qui leur permette de travailler dans de bonnes conditions, rémunérer leurs salariés dignement et continuer de produire pour que Mont Blanc poursuive son développement des crèmes dessert.
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