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Méthanisation, élevage
Opération séduction pour la silphie en Normandie

Une cinquantaine d’agriculteurs, adhérents à la Coopérative de Creully, a participé à la journée silphie organisée mardi 16 novembre 2021 par la structure. Le dirigeant de Silphie France et la coop ont livré des éléments techniques.

Amédée Perrein, mardi 16 novembre, dans une parcelle de silphie.
© DR

Amédée Perrein, fils d’agriculteur, gérant d’un négoce dans les Vosges, a créé Silphie France en 2018. Son entreprise a le monopole pour commercialiser la semence de silphie Abica Perfo (produite par l’Allemagne) en France et à l’international. Depuis plusieurs années, il s’intéresse à cette culture pérenne, au pouvoir méthanogène, aux atouts environnementaux et dans l’air du temps. La Coopérative de Creully en est, depuis un an, distributrice : en 2020, une quarantaine d’hectares a été semé chez des adhérents du Calvados et de la Manche.

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