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Vaches laitières
Optimiser au mieux sa ration

Olivier Ambroise peut être fier de son exploitation, loin de là. Sa SAU de 167 ha est partagée entre le maïs (40 ha), le blé (36 ha), l’orge et 11 ha de carottes ; les prairies, elles, occupent 63 ha. La moyenne d’étable s’établit à 10112 kg (37,3/33,2). « L’objectif ? Avoir une ration complète simple par rapport à l’emploi des matières premières ».

Olivier Ambroise, il valorise 167 ha de ha, dont 63 en prairies, sur la zone de Réthoville, non loin de Barfleur.
Olivier Ambroise, il valorise 167 ha de ha, dont 63 en prairies, sur la zone de Réthoville, non loin de Barfleur.
© ec

Une trentaine d’éleveurs se sont retrouvés, la semaine dernière, à l’earl des Vieilles Rues, chez Olivier Ambroise, situé à Réthoville, à quelques encablures de Barfleur. L’occasion pour Manche Conseil Élevage, de concert avec la Chambre d’Agriculture et la FD Cuma, de faire le point sur l’alimentation des laitières.

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