Pommes de terre : Mario Fornet a dû s'adapter à cause de la sécheresse 

Mario Fornet est installé en grandes cultures (blé, colza, oignons et pommes de terre) à Cristot, entre Caen et Bayeux. Il a cultivé 14 ha de pommes de terre cette année. "Je passe toujours par le GE 14 [dont il est le trésorier N.D.L.R]. Ce ne sont pas forcément les mêmes saisonniers d'une année sur l'autre. En général, je demande trois personnes et j'en ai au moins deux", situe-t-il. S'il a réussi à ne pas trop s'éloigner des dates initialement prévues pour les travaux aux champs, il y a quand même eu des décalages. "On a pu arracher dans les temps les pommes de terre de la parcelle que j'avais irriguée. Mais sur les terres non irriguées, j'ai dû attendre la pluie", explique-t-il. Sur les trois personnes attendues, il en a perdu une, du fait du décalage.