Space 2023
Luc Sassel : « Juger au Space : la réalisation d’un petit rêve »
Le temps d’une journée, Luc Sassel, éleveur ornais, a endossé son costume pour juger le concours en race Prim’Holstein au Space à Rennes le 14 septembre 2023. Un moment fort en émotions.
Le temps d’une journée, Luc Sassel, éleveur ornais, a endossé son costume pour juger le concours en race Prim’Holstein au Space à Rennes le 14 septembre 2023. Un moment fort en émotions.
« Au Space, on a toujours un très haut niveau », confie Luc Sassel, juge de l’édition 2023 du concours en race Prim’Holstein. Il aura vu défiler sous ses yeux plus de 140 vaches, toutes des reines de la race qu’il affectionne notamment au sein de son exploitation. Installé depuis 2018 aux Rives-d’Andaines, aux portes de Bagnoles-de-l’Orne, Luc Sassel est avant tout un passionné de l’élevage et des concours. Il est à la tête d’une exploitation avec sa conjointe et six salariés d’un troupeau de 350 vaches laitières. « Les concours ont leur légitimité. Ils permettent de mettre en lumière les éleveurs, les acteurs des concours, les sélectionneurs, les présentateurs et tous ceux qui sont autour du l’élevage laitier », confie-t-il.
