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Entretien avec Flavien Couraye, concurrent de la Manche
Régional Prim'Holstein 2023 à Vire : « Présenter des animaux en état »

Dans la Manche, 34 animaux vont concourir au régional Prim’holstein à Vire samedi 18 juin 2023. Et parmi les concurrents, se trouvera la Gaec de la Coquerie de Hudimesnil. Flavien Couraye et ses parents, Delphine et Jean-François, présenteront trois animaux qu’il faut préparer au mieux pour la compétition.

Flavien Couraye du Gaec de la Coquerie de Hudimesnil prépare deux à trois vaches au concours régional Prim’Holstein de Vire le 17 juin.
© Sandrine Bossière

Flavien Couraye n’est pas encore installé comme agriculteur. Cela devrait se faire pour la fin de l’année. Mais il a déjà l’œil d’un éleveur et la passion de l’élevage. Il a les pieds dans les bottes depuis tout petit. Et c’est comme cela qu’il a débuté des études agricoles (bac STAV, BTS Acse), et continué par une licence professionnelle « métier en conseil en élevage » à Bernussou (Aveyron), en alternance chez Agrileader, là où il continue de travailler pour le moment. C’est lui qui prépare trois vaches issues du Gaec familial tenu par Jean-Francois et Delphine Couraye, trois vaches de 2e veau, déjà sorties entre autres à Lessay. 

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