Que pensez-vous de l'adoption de la loi d'urgence agricole ?
" Je n'ai aucune sympathie pour la réintroduction de l'acétamipride et de la flupyradifurone. On sait qu'ils sont dangereux pour les insectes pollinisateurs et probablement aussi pour la santé humaine. Cependant, l'interdire en France et l'adopter ailleurs en Europe crée une distorsion de concurrence qui est injuste pour les producteurs français. La solution serait que toute l'Europe s'en passe. L'alternative à ces pesticides n'est pas simplement de semer des engrais verts, mais de mettre en place un système cultural global différent, dont les engrais verts font partie", défend Joseph Pousset. Concernant les enjeux liés à l'irrigation, il estime que les cultures ont toujours bénéficié de l'irrigation. "Il faut continuer à garder cette pratique, peut-être même la développer si cela est nécessaire, mais de façon raisonnée. Arroser des légumes destinés à nourrir la population ne me gêne pas. En revanche, arroser massivement des cultures destinées en grande partie à l'exportation pose davantage problème. Concernant les réserves d'eau, il me paraît logique de remplir des retenues pendant les périodes humides. Toutefois, commencer à pomper dans les nappes phréatiques m'inquiète davantage. La solution est de repenser notre système agricole pour avoir moins besoin de l'irrigation, plutôt que de chercher toujours plus d'eau".