Témoignage
Réduire les intrants pour viser l’autonomie sur la ferme
Le groupe Dephy du Pays de Bray travaille sur la réduction d’intrants. Le but : l’autonomie sur la ferme. Une motivation plus que jamais d’actualités. Rencontre avec deux agriculteurs qui œuvrent dans ce sens.
Le groupe Dephy du Pays de Bray travaille sur la réduction d’intrants. Le but : l’autonomie sur la ferme. Une motivation plus que jamais d’actualités. Rencontre avec deux agriculteurs qui œuvrent dans ce sens.
Amandine et Mathieu sont agriculteurs au Gaec Ferme des Nots, à Bully (76) dans le Pays de Bray. Ils gèrent 95 ha de prairies et 36 ha de cultures fourragères. Leurs 110 vaches laitières produisent 900 000 l valorisés en AOP Neufchâtel. Les cultures de vente représentent environ 40 ha. Leur ferme est située pour moitié sur des terres argilo-calcaires, et pour l’autre moitié sur des terres humides argileuses. A la suite de la crise laitière de 2016, ils ont souhaité gagner en autonomie sur la ferme. Ils rejoignent donc le groupe Dephy Pays de Bray sur la réduction d’intrants animé par le Réseau des CIVAM normands.
